记者|赵
编辑|云慧云
高速跑马圈地的模式继续在便利店行业上演。
4月27日，中国连锁经营协会根据门店数量发布了2021便利店百强榜单。在上市公司中，门店数量超过1000家，达到24家。
与前几年一样，中石化易捷便利长期以来一直是最大的商店，截至2020年12月31日，共有27，600家商店。其次是两三个地方，分别是东莞的美宜佳和中石油旗下的昆仑好客。明显的变化发生在“日本便利店三巨头”的排名顺序上。
罗森便利店在今年的榜单中排名第五，拥有3256家门店，首次超过2967家家庭便利店。全家便利和7-11紧随其后。2020年便利店百强榜单中，罗森的门店数和全家的门店数分别为2707家和2856家。由此计算，2020年罗森的门店数量增加了500家。
此外，值得注意的是，中国本土便利店品牌便利蜂正在快速扩张。截至2020年底，便利蜂门店数量达到2000家，是2019年602家的3倍多。也因此成为2020年增长最快的便利店品牌，位列榜单第10位。
接下来，便利蜂将保持其开店的快节奏。
2020年12月，便利蜂执行董事薛恩远在2021便利蜂供应商大会上透露，公司将于2021年开启“高速扩张模式”。根据计划，2021年便利蜂门店数量将超过4000家，其中一半位于中国二三线城市。到2023年，便利蜂门店数量将达到10000家，这意味着2021年便利蜂将开店2000家，日均开店5.5家。
在便利店快速扩张的过程中，资本的支持和门店的盈利能力是关注的焦点。便利蜂2020年宣布，过去几年共融资15亿美元，在北京的门店已经达到盈利水平。2020年初，便利蜂依然在天津拿地，计划打造国内最大的生鲜供应基地，试图借助生鲜供应链在竞争中保持优势。
但是便利店要盈利并不容易。正如我们之前报道的那样，进入中国市场25年的罗森直到今年才宣布2020年首次实现全年盈利。罗森还表示，计划到2025年将中国市场的门店数量增加两倍，目标是1万家门店。
随着万店计划的增加，便利店行业将迎来新一轮的开店竞争。
