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大家好,我是一只爱吃爱健身的猫。
【这是一个新的专栏系列,有多种美食评价~不同的美食评价以后会定期更新。
有兴趣可以关注这只猫,带你体验真正的美食分享。】
最近因为想减肥健身,掉进了百吉饼,就想着给你测一下。
那些在某宝上卖的很好很拉风的百吉饼呢?让这只猫先看看吧~
本期产品全部自掏腰包,只需要你的赞收藏~
一、贝果面包是什么?热量是人们减肥健身的第一反应,那么为什么推荐吃面包呢?
其实碳水化合物并没有大家想的那么可怕。很多女生减肥的时候不吃碳水化合物,这真的是不可能的。
对身体没有任何好处,不吃碳水化合物还会导致脱发,心情不好等问题。
如果有什么面包是健康和受欢迎的,那只有百吉饼。
其实是因为它的成分很简单,只有全麦粉和小麦粉是主要成分,没有添加过多的糖。
简单简单的食材混合在一起,吃的时候却可以有很多组合。
贝果真的减肥吗?其实一条面包的热量再多也不会很低,但是减脂健身不能只看热量,还要考虑GI值。
百吉饼的GI值在75左右。相比之下,米饭为84,吐司为94。
GI值实际上是血液中糖分的增加速度,会导致体内糖分增加,不利于减脂。
还有一点就是百吉饼是一种非常耐嚼的面包!
我听医生说过,食物要在嘴里咀嚼多次,才能让大脑有饱腹感,这样就能少吃很多。
一个有嚼劲的面包绝对是很棒的早餐,而且GI值比较低,减脂肯定是可以的。
选择贝果有两种人群比较有需求:1.早餐不想太复杂,也想有味道和多样性。比如我们广东的早餐,肠粉和汤粉比较多。
这两种的碳水化合物GI值都很高,很容易饱,更不利于减脂。
2.减脂人群和希望饮食饱满低碳的上班族,两者对饱腹感的需求都很大,所以选择百吉饼面包可以比较饱,热量也不会太高。毕竟上班就是为了思考~
二、六款热销贝果测评
我分别买的:【cakeperi,Costco,谷麦普士,清晨,橡树盾,大厨之家】
都是某宝上卖的好的产品~
还有很多不同的品牌没有一一购买。先买六个型号测试一下。
这一期我们会从价格、体重、热量、口感等方面进行比较,最终选择热量低又好吃的。
价格&重量对比1。cakeperi
上图为原创,有巧克力、杂粮、红茶蔓越莓口味可供选择。
交货地点:南京交货速度:次日。
价格:5.4r/100g/包热量约为190卡。
2。好市多
Costco广州的百吉饼店不卖~只能从上海买!
口味:蓝莓,原味,蜂蜜纤维,洋葱味百吉饼。我这里买的是蜂蜜纤维味的。
交货地点:上海交货速度:次日。
价格:3.6r/1,每袋6包,每包120克,每包热量230卡左右。
3。谷物和小麦的简单食物
图中你买的是原味,店铺也有抹茶味和巧克力味可供选择。
这个模型最小,但是很结实。
交货地点:江苏交货时间:次日
价格:2.9r/片3个80g包装热量约为180卡/片。
4。清晨
这款的热量是这六款中最高的,差不多每百克390卡,配料表加的东西也比较多。
我买了两种口味,一种是黑芝麻百吉饼,一种是蓝莓芝士。
交货地点:浙江交货时间:次日
价格:黑芝麻9r/蓝莓芝士7r/重量100克热量约390卡。
5。橡树盾
这个牌子我吃过很多次了。它又便宜又大。适合减脂。
口味:红茶,咖啡百吉饼。
交货地点:山东交货时间:次日
价格:6.9r/个,每个有100克热量,约200卡路里【需要支付5r运费】
6。厨师店
这是一家最近声誉很好的商店。还买了几个芋头面包,味道很棒。
口味:抹茶+可可+紫薯+胡萝卜四个套餐。
交货地点:福建交货时间:次日
价格:6.75/个,每个重约75克,热量约170卡/个。
小总结:这六款面包的价格、重量、热量对比。
可以看到Costco的是性价比最高的。
够大,每个120克左右,相当够女生当早餐吃了。它可以和鸡蛋一起吃,是完美的早餐。
早上的面包是这六种中最高的,热量也最高。如果你想买这个,可以再考虑一下。
三、每个的口感如何
与大照片相比,Costco的面包看起来最大,更饱满。
除了厨房的巧克力味和早上的芝麻味,橡盾咖啡味是最原始的百吉饼味。
反正巧克力比原味的好,所以不衡量口感和味道。
另外三种原味可以检验小麦的口感和味道。
1.cakeperi
面料表:全麦面粉,小麦粉,水,芝麻,配料简单健康。
面包:整体很扎实,切开后很干。
中间的圆孔更大,更适合抹奶酪。
适合用微波炉咬。放入微波炉前喷些水,保持水分。咬完也不会太干。
口感:面包咬起来很有小麦的味道。它不甜,甚至没有味道。咬了之后还是硬的。
咀嚼感强,皮上有一些混有芝麻的谷物,有坚果的味道。
2。好市多
面料清单:小麦粉、水和盐
整个面包:整个面包是圆形的,摸起来有弹性,不会很干。
里面横切是湿润的,不是很干。
适合用烤箱或者空油炸锅吃,表面洒水也是一样的。
品尝:用空油炸锅将面包炸2分钟。烤完还是很湿的。它可以和培根或奶酪一起食用。
这款好嚼又好吃,咬一口味道更好。
3。厨师店
面料清单:全麦粉,小麦粉,水
面包整体:整体形状为圆形,中间有一个小圆孔,适合放水果或酸奶。
面条横着切,里面很干,但没有cakeperi那么干,主体还是湿润的。
适用于空煎锅或烤箱。烘烤2分钟。
口感:因为是可可味的,所以咬起来有可可味但不甜,主体是小麦味。
烤好后有嚼劲,咬起来不费劲,吃起来非常好吃。
4。清晨
面料表:小麦粉,水,芝麻粉,核桃粉海藻糖
面包整体:这一个是六个中最湿的,可能是芝麻的缘故。
平切时表面潮湿,表皮上有许多细小的芝麻粒。
适合微波炉刺痛效果,空炸锅也可以。
口感:这种面包一打开就有很浓的芝麻味,但是放在微波炉里咬一口就有一股苦味。
因为添加了海藻糖,所以吃起来又甜又腻。
5。橡树盾
面料清单:全麦面粉,盐,水,黑咖啡粉。
面包整体:感觉比较有弹性,切完面也不会很干。
中间的大圆孔更适合抹奶酪。
适合微波炉刺痛效果,空炸锅也可以。
口感:这种咖啡味烘焙后,咖啡味很浓,闻了感觉没胃口。
面包还是很湿的,咬一口也不会很干很好吃。
6。普通大米和小麦
面料清单:全麦面粉,盐,水,
面包整体:感觉很干。如果切割面非常干燥,小片会脱落。
中间的小圆孔更适合吃水果酸奶。
适合微波炉刺痛效果,空炸锅也可以。
口感:这种面包的皮也是碎麦,味道很浓。
咬一口不太费力,还有淡淡的香味。
以上是整体试吃所有面包的感受。
喜欢湿润口味的可以选择:厨男店、好市多、清晨。
喜欢干香味的可以选择:橡木盾、cakeperi、玉米、小麦、素菜。
我来分享两个好用的百吉饼。
五、简单贝果料理
下面分享两个很简单的百吉饼菜~一个是水果味的,一个是培根鸡蛋虾肉。
上手并不难,也能快速解决我们上班或上学的早餐。
1。培根、虾、鸡蛋和百吉饼
配料:百吉饼、培根、虾、鸡蛋调料:胡椒粉、盐
先将腊肉和虾仁煎熟,中间加椒盐调味,再夹腊肉。
在打好的鸡蛋里加点胡椒粉,然后倒入这个虾里煎。
最后煎好后夹起来,根据喜好组装。
中间可以夹一片芝士,会增加香味~
2。草莓百吉饼
水果百吉饼的加工更简单。百吉饼首先放在微波炉中加热,然后放在一边备用。
也可以用香蕉代替。我在这里用草莓。将草莓切成两半,铺在面包上。添加低热量炼乳。
最后,把最上面的百吉饼放在一起就行了,因为面包被蛰了一下,还是热的。
所以这块奶酪解冻后可以直接铺在上面。
咬一口酸酸甜甜的,加炼乳后会有一些奶味在里面~
六、总结
总的来说,我最推荐的两家店是:厨男店和costco's。
厨房的面包放在微波炉里咬一口,有嚼劲,很香。配奶酪真的很好吃。
Costco比便宜的碗好吃,面包吃起来也很好吃。
如果你还在纠结买哪个型号,可以试试这两款,不会有错的~
减脂健身如果吃腻了紫薯,糙米等。,可以选择用百吉饼面包代替。
它是优质碳水化合物的良好来源。
本期六个百吉饼的评价到此为止。下期再说健身吧~
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