今天的案例是:广东一家烤鸭店,老板用“1元烤鸭”,一年疯狂盈利110万。
【1】案例背景何老板是这家烤鸭店的老板,也是今天要给大家介绍的这个案件的主角。很多人觉得何老板的烤鸭店那么赚钱,一定是因为它是一个很响亮的老牌子。不然生意怎么会这么红火?
其实这家烤鸭店开业时间并不长,开业至今才一年零两个月。何老板的烤鸭店刚开张的时候,生意差到几乎没人来买他的烤鸭,这让何老板至今还在嘲讽。
说到这件事,就不得不说说何老板当初开店的初衷了。何老板以前在厂里上班,一个月几千块钱。虽然他的生活并不富裕,但至少还能过得去。后来一个偶然的机会,何老板陪老婆买菜的时候,看到菜市场门口有一家烤鸭店。何老板为什么觉得烤鸭店做的这么好?味道是不是特别好吃?于是夫妻俩也买了一个回家。
但是回家吃了才知道。这家烤鸭和其他店的没什么区别。他为什么赚这么多钱?在这里开烤鸭店赚钱吗?老板他没读过书。他认为事情相对简单。如果他认为人们可以赚钱,那么他可以。
正好厂里效益不好,工资一个月比一个月低,跟老板没关系。他干脆辞职下海创业,在菜市场附近开了一家烤鸭店。没想到,就算何老板开店,顾客也不是来他家买烤鸭,而是去隔壁的店买烤鸭,弄得大家都嘲笑何老板,说他在“模仿别人”。
谁能受得了这样的嘲讽?何老板看不下去了,他下定决心,一定要把隔壁的同行拉下马,让大家都来他店里买烤鸭。你猜怎么着?我真的让何老板做了。后来何老板不仅每天干干净净地卖烤鸭,一年还赚了110万。至于隔壁的烤鸭店,很久没有生意了,老板改行卖水果了。
说起来你可能不信。这是何老板卖烤鸭的一个很简单的方法。就一招:烤鸭只要1元!
有人说,你的烤鸭只要1块钱。这不是失血吗?就算是卖塑料鸭子,成本也不可能低到1块钱吧?何老板到底做了什么?
其实赚钱的逻辑很简单。具体说一下吧。
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【3】盈利分析当时何老板店里的烤鸭卖不出去,整个人都快急疯了。没办法,只好推出了特别的“亏本”活动:只要顾客进店,只需1元就能买到一只烤鸭。
不过这个活动毕竟优惠这么大,不是所有人1块钱就能买的,只有会员客户才能买。只要顾客在店里充值烤鸭的费用,那么他就可以成为会员。会员只要多付一美元就可以带走一只烤鸭。至于顾客充值的钱,你可以留着下次来店里买烤鸭的时候用。
其实从现在开始,何老板不是只卖1块钱的烤鸭,他只是用另一种方式给顾客打五折。但也正是这种方式,吸引了大量的顾客来店里买烤鸭,何波也因此收获了大量的会员顾客。
这时,何老板告诉顾客:烤鸭店的每一位会员顾客,在店内每购买一只烤鸭,即可获得10%的返现。比如你在店里消费了50元,那么何老板会返还5元到你的会员卡里,让你下次来店里直接扣。
其实了解商家的人一看就知道,这10%的返现只是9折,也是吸引顾客下次到店消费的机会。最后,羊毛从羊身上出来。然而,正是这种返现,让何老板锁定了大量顾客进店长期消费。你觉得值得吗?
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最后何老板就是这样,利用“1元烤鸭”,一年赚110万,赚的盆满钵满。