俗话说“男人三十而立,四十而不惑”,人们对男人总是那么宽容大度,尤其是对中年男人,充满了蜜汁欣赏和赞美。但是对女人来说总是那么苛刻,尤其是生了孩子之后,女人的负担更重了,每天都有做不完的事情。就连睡个好觉都觉得是一种奢侈,久而久之,和那些妆容精致,没有家庭负担的女生比起来,显得憔悴。现在还是大好时光,但人们称之为“老太婆”和“黄脸婆”。你认为谁会感觉更好?
生孩子的女人不要太自信。至少我们拥有的“皮夹克”和“棉袄”是别人望尘莫及的。生完孩子不要急着买很多化妆品。毕竟化妆品也是人做的,谁能保证是有效的呢?更有甚者,化妆品成分上的大排文字,看着触目惊心。这么多钱还不如买点实实在在的东西。建议女性少买化妆品,用省下来的钱买这些成分,富含胶原蛋白。胃里有臭味吗?
1型:猪皮
很多人可能会对猪皮嗤之以鼻,觉得很难吸引大众,不敢吃。但是为什么红烧肉和猪皮凉粉可以吃,猪皮不能吃?猪皮的脂肪含量只有猪肉的一半,蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物含量是猪肉的4倍。它的韧性好,牙齿软糯有弹性,煮熟后不比山珍海味差。
猪皮中的胶原蛋白在烹饪过程中转化为明胶,具有网状空结构,增强了细胞的生理代谢水平,所以女性可以适当吃一些猪皮。
推荐食谱:爆炒猪皮
材料:猪皮800g,青红椒各1个,生抽,老抽,姜,蒜,葱,盐,食用油,八角,月桂叶,山楂1个,料酒,冰糖。
①我们把猪皮放在煤气炉上烧,把毛去掉,然后用刀把里里外外都刮干净。把猪皮泡在水里,擦干净。
②将猪皮放入锅中,加水,然后加入料酒、葱、姜去腥。水烧开后,当锅表面有大量浮沫时,取出猪皮,用水冲洗干净,然后切成几小块。
③热锅冷油,倒入冰糖炒出糖色。炒至枣红时,倒入猪皮,快速翻炒。加入料酒、生抽、老抽,翻炒均匀,炖2分钟。
④加入蒜籽、生姜、月桂叶、八角、山楂,翻炒,倒入开水,大火烧开,放入高压锅内,煮20分钟。
⑤取出猪皮,切成条状。
⑥热锅冷油,爆香蒜和姜片,然后倒入青椒大火翻炒。
⑦当青红椒颜色变深时,加入猪皮,加盐调味,翻炒片刻,即可食用。
第二类:猪蹄
不吃猪皮的人可以试试猪蹄,像哺乳期和产后经常吃的女性。猪蹄的脂肪含量比肥肉少很多。它富含蛋白质、维生素A、维生素E、维生素K、钙、磷等。与其买化妆品,不如适当吃一点猪蹄。
推荐食谱:猪蹄炖黄豆
材料:猪蹄1只、黄豆200g、生抽、老抽、姜、葱、料酒、冰糖、盐、食用油、八角、香叶、桂皮。
①我们把猪蹄放在火上烤,刮去表面,然后剁成小块,用冷水浸泡10分钟。洗净后倒入锅中,加水。然后加入料酒,葱和姜焯一下。当锅表面有大量浮沫时,取出猪蹄,用温水冲洗干净。
②热锅冷油,倒入冰糖炒出糖色。炒至红色时,倒入猪蹄翻炒片刻。加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。加入姜、桂皮、蒜、天竺葵翻炒片刻。
(3)猪蹄加开水,大火烧开,小火炖。
④黄豆需要提前用冷水浸泡2-4小时,洗干净。也可以把黄豆炒一下,这样就不用咸菜了。
⑤我们将黄豆和猪蹄倒入高压锅,加盐调味,煮25分钟,撒上葱花即可食用。
类型3:bean
豆子一直是我推荐大家多吃的一种食物。它们价格低廉,营养丰富,含有8种氨基酸、维生素、矿物质、膳食纤维等。特别是豆类中大豆异黄酮含量丰富,对女性食用非常有益。建议你吃一些豆类和豆制品,如绿豆、毛豆、豌豆、豆腐、豆浆等。
推荐食谱:炒杂菜
材料:豌豆米150克、玉米1根、胡萝卜半根、火腿1根、木耳50克、蒜、盐、食用油、白糖、酱油、面粉。
①我们提前把木耳泡在冷水里,加1勺面粉,揉一会儿,冲洗干净。锅里烧开水,放入木耳,水烧开后煮1分钟左右,捞出沥干水分。
②将豌豆、大米、胡萝卜、玉米、火腿洗净,切成小块备用。
③热锅冷油,炒蒜籽,然后倒入玉米和胡萝卜翻炒片刻。
④胡萝卜颜色变深后,倒入木耳和火腿,再加入酱油、盐和糖翻炒片刻。
⑤所有食材煮熟后,撒少许蒜末增香,翻炒几下即可上桌。
第四类:鸡爪
鸡爪,又称凤爪,是餐桌上常见的美味。口感软糯,富含维生素B1、维生素E、蛋白质、钾、铁等人体所需营养物质。女性可以适当吃一些。
推荐食谱:豆豉焖凤爪
材料:鸡爪400克,豆豉50克,盐,食用油,葱,姜,料酒,豆瓣酱,生抽,老抽,蒜籽。
①我们把鸡爪泡在水里,搓干净,去掉指甲。
②锅中烧开水,倒入鸡爪,然后加入料酒、葱结、姜片一起焯水。当表面有大量浮沫时,取出鸡爪,用温水冲洗干净。
③热锅加热油,倒入鸡爪翻炒片刻。鸡爪上的水炒干后,加入生抽、老抽、豆瓣酱、姜、蒜翻炒片刻。
(4)加入没过鸡爪的开水,大火烧开,小火煨。
⑤豆豉提前用冷水泡1小时左右,锅里剩一半汤时倒入,再加盐调味。
⑥等汤快干了,撒点葱花就出来了。
项目5:蛋白质
蛋白质也是常见的食物成分之一。除了含有丰富的蛋白质,还含有胶原蛋白,价格也不高,大家都吃得起。我们可以每天早上吃一个水煮蛋,蒸鸡蛋汤或者凉拌水煮蛋,偶尔换成鸡蛋炒番茄,鸡蛋炒黄瓜之类的。
第六名:银耳
俗话说“富吃燕窝,穷吃银耳”,为什么古代达官贵人都愿意吃燕窝银耳,这也与银耳的营养价值密不可分。它富含蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质等。可用于炖汤、炒鸡蛋等。
推荐食谱:紫薯银耳西米露
材料:银耳1个、面粉、西米50克、紫薯1个。
①我们将银耳用冷水浸泡2小时左右,然后加入1勺面粉揉一会儿,再冲洗干净。
②将银耳去蒂,其余撕成小块,放入破壁机中。
③西米提前用焖烧杯煨1小时,不用焖烧杯煮。
④将紫薯去皮,擦干净,切成小块,放入破壁机中。
⑤向破壁机中加水,水深不要超过刻度,启动破壁机。
⑥破壁机停止工作后,倒入碗中,加入西米,搅拌均匀即可食用。
第七类:牛筋
牛筋是附着在牛蹄骨上的韧带,是很好的烹饪材料,可以用来做出美味的菜肴。俗话说“牛筋比人参好吃”,不要错过这道美食。此外,它还富含蛋白聚糖、胶原蛋白等。,脂肪含量低,不含胆固醇,是女性不可多得的美味。
推荐食谱:红烧牛筋
配料:牛筋1500g、姜、葱、料酒、山楂、生抽、老抽、冰糖、天竺葵、草果、肉豆蔻、盐、食用油、黄酒。
①我们把牛筋泡在水里,搓一搓,倒进锅里。加入料酒、葱花、姜片一起焯一下。当锅表面有大量浮沫时,捞出猪蹄筋,用温水冲洗干净。
②热锅冷油,倒入冰糖炒出糖色。炒牛筋,炒到暗红色的时候快炒。然后加入生抽、黄酒、老抽,翻炒上色。
③加入不含牛筋的开水,大火烧开后倒入高压锅。加入姜片、葱白、草果、豆蔻、山楂,煮35分钟。
④加盐,搅拌均匀,继续煮20分钟。
⑤把牛筋倒掉,切成小块,淋上一点汤,撒上一些葱花,即可食用。
结论:女人生完孩子后,身体机能在下降。除了多运动,保持愉快的心情,饮食也很重要。记得多吃时令新鲜食材,多吃富含胶原蛋白的食物,让自己变得自信。我是7788房间的马宝,一个喜欢烹饪的上班族。每天围着炉子,锅碗瓢盆,像工作一样,我累并快乐着。我会尽力分享我家的饭菜和季节,为大家提供参考,记录我逝去的青春,期待与大家交流。
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