年轻人喜欢吃月入万元的大排档。我来详细教你怎么摆摊。大家好，我是主厨江一舟。今天，又到了和大家分享美食的时候了。你准备好了吗？

随着生活节奏的不断发展，越来越多的年轻人喜欢逛夜市。夜市最受欢迎的大排档是小摊，这里一直很受欢迎的大排档是网上名人香肠。现在很多城镇都有网络名人香肠的连锁大排档。这些网络名人香肠虽然价格不贵，但如果真的摆摊，只要味道鲜美，月收入肯定过万。

在我们四线城市的边上，有一家网络名人香肠店，经常摆地摊。这个小吃摊位于购物中心的入口处。每个去商场购物的年轻人都会毫不犹豫地买两三根来解馋。这香肠有肉和淀粉。商家给我们烤好之后，自己蘸点调料吃就行了。只要吃一口这种香肠，每次路过都会忍不住买。不知道大家有没有在商场门口吃过香肠？

煎香肠可以说是缓解食欲的好食物。它不仅可以填饱肚子，还可以增加朋友之间的感情。可以说是最受欢迎的美食了！那调味料到底是怎么做出来的？调料到底是怎么做的？如果你也喜欢网络名人香肠，不妨跟着我了解一下这款网络名人香肠的配方！学的时候也可以摆摊。好了，不多说。接下来我就直接和大家分享干货了。

调味是使香肠美味的关键步骤。淀粉香肠或者肉肠一般在当地批发市场就能买到，它唯一的关键点就在于独家配方。接下来给大家分享一下网络名人炒香肠的配方。

配料:香肠20根、孜然粉、孜然粒、胡椒面、白糖、精盐、白香油。

操作步骤:

1.先准备一包香肠，然后在香肠上切几把花刀，每根香肠上插一根竹签。这样方便煎。如果出去摆摊的话，买这种香肠可以便宜一点。一包60根的香肠，市场批发价只需要20元，一根香肠能卖2元钱，你知道利润吗？

2.香肠加工完成后，接下来我们会准备调料。孜然粉500克，孜然颗粒600克，辣椒面400克，熟白芝麻300克，然后白糖100克，可以直接用筷子给她搅拌！如果不喜欢辣椒面，也可以不加辣椒面拌个调料。所以摊主才放了两个盘子。

3.准备一个锅，放入适量的食用油。油温五成热的时候，把香肠放进去。开大火，把香肠炒出香味。炒好后就可以和准备好的食材一起吃了。

用这种方法制作的油炸香肠成本不超过50元。一晚上卖400串，一天就能纯赚800元！这种炸香肠特别吸引很多年轻人，如果要摆摊的话。试试这种创业方式。

好了，这就是本文的具体分享。你对此还有其他不同的看法吗？欢迎评论区分享给大家。下次见。