这是水果店的早读课,水果店老板与同行交流,不断分享,帮助新手入门。
1.要想获得高利润,就要把握好单品的销量。
一般水果店可以从单品中产生巨额利润。新店和老店最大的区别就是老店能把握单品的规律。他们知道什么质量的单品,什么价格的单品,什么时候上架才能实现利润最大化。开水果店,不仅要了解水果,还要知道身边的顾客是什么样的,买水果有什么规律。这些都是手术后慢慢发现的。一个水果店至少要养十二个月。产品要选对,产品结构要对,比如引流钱要做好亏本的准备,平价钱要用,主力钱要高收益。打开水果店老板入门学习交流圈,在朋友圈下搜索功能,搜索水果店早读课。在水果店店主加盟的圈子里开店不容易。感谢有一群良师益友!
2.你要有执行力。
开一家水果店不难,但说简单就不容易了。知道怎么开水果店之后,最重要的就是执行力。方法很多,执行不了也没用。多想想怎么去接近那些客户。可以从孩子开始。夸别人家的孩子可爱,乖巧,聪明。多关注别人家的孩子。别人自然会对你有好感。分享更多开水果店的经验,朋友圈下搜索功能,搜索水果店早读课。
3.卖水果的人很多。
目前卖水果的门槛太低。卖服装的也在朋友圈卖水果,卖牛奶的也在朋友圈卖水果。他们很被动。买的渠道太多了,价格也很透明。产地是Tik Tok直播,平台分销,附近菜市场和丁咚。很多人不出门,所以竞争压力还是比较大的。水果店的利润没有想象中的高。每年房租都在变,涨幅比较恒定,竞争也很大。新店老店喜欢打价格战,水果批发价越来越高。整体来看,成本在上升,利润也在摊薄。想要获得丰厚的利润并不容易。
4.很多客户需要了解清楚。
店铺的地理位置,周边居民的消费能力和习惯对水果店的影响很大。要根据消费者的日常消费习惯调整销售策略,提高店铺知名度,经常做一些店铺促销活动。从大众的角度来看,还是倾向于大货。单价低,就像5毛钱一斤橘子的收购价。如果能以每斤5毛毛卖1000斤,就有500毛利。如果卖收购价3元一斤的橘子,可以卖4元一斤,但一天卖不了100斤。可想而知,卖货才是王道,不是因为销量的高低。一天做5000的营业额,一天不如一天。
水果店的水果越新鲜,周转越快,利润就越好。开一家水果店不容易。你需要知道如何保存它,你也需要知道如何销售和营销它。不同的种类,不同的市场,不同的操作方法是不一样的。