据央视财经报道，郑州一条不到一公里的商业步行街上，有14家奶茶店。这14家茶店分属10个茶叶品牌。在郑州下辖的县级市巩义市，其实有70多家大小不一的奶茶店。这说明奶茶生意红火，同时也预示着茶行业迎来春天。
95后罗某今年6月在郑州开了一家奶茶店。据罗介绍，她的奶茶店租金和管理费为2万元/月；装修费用60000元；设备和原材料花费11万元；店铺转让费11万。目前奶茶店日流水在3500元左右。因此，预计在一年内收回成本。
罗还介绍，她所经营的奶茶品牌，单杯奶茶的利润最低为55%，也就是说每天基本可以净赚1900元左右。
据记者调查，受疫情影响，今年很多传统店铺都倒闭了，导致今年店铺转让费特别低。再说奶茶也属于“暴利”行业，年轻消费者越来越多。因此，许多有远见的商人选择进入茶行业。
另据记者调查，某茶叶品牌每周至少会接到2万个加盟咨询电话，每周能获得加盟许可的客户约260家，每周能开出100家左右的加盟店。
相关数据显示，目前国内经营奶茶的企业超过14万家。仅2019年以来，全国新注册奶茶企业就有23664家。而且一些传统行业的巨头也跨界进入了茶行业，为茶行业的发展注入了新的活力。
据说全国各地都建立了各种制茶培训基地，央视财经记者看到，一个制茶培训基地里，来自50家新签约门店的近150名学员正在进行制茶培训。
据茶艺师陆某介绍，40多种、6个系列的茶品，只需要5天的时间就可以训练、练习完毕，然后就可以回去正常开店了。可见，学习制作奶茶并不是一件特别复杂的事情。
虽然经营奶茶店利润很高，但是开店一定要谨慎。因为开茶叶店不是一个稳赚不赔的生意。
比如租金不稳定，管理水平低，有些茶叶品牌只赚加盟费，没有后期服务会导致开店赔钱。
知情人士透露，某茶叶品牌在没有自己实体店的情况下，就开始违规培训学员。同时启动了单店运营和品牌代理运营两种模式，单店运营需要缴纳15万元加盟费。代理需要支付49万元代理费，严重违反了《商业特许经营管理条例》中“一年两店”的规定。但也有部分同学在不知情的情况下，盲目选择加盟或代理，为经营风险埋下伏笔。
业内专家提醒创业者，茶叶品牌加盟前，一定要亲自到品牌的实体店进行实地考察，充分了解门店的运营情况。否则是绝对不可能加盟店铺的。
