你听过7秒定律吗?
它指的是通常只要7秒,人们就能确定自己是否有购买商品或前往就餐的意愿。
那么,如何抓住这稍纵即逝的7秒,为自己带来源源不断的客流?小编为大家整理出了以下要点,千万要记牢!
1、善用颜色
在七秒定律中,颜色能够起到接近70%的强化作用。颜色搭配的学问,例如暖色可以激发人的食欲,冷色则会降低人的就餐欲望……
最经典的品牌案例就是大名鼎鼎的金拱门(麦当劳)了。无论是店面设计还是品牌形象,都将“番茄炒鸡蛋”的颜色贯彻到底。
但是,随着人们消费开始趋向于追新求异,蒂芙尼蓝、湖绿这样的色彩,也开始大放异彩。
总的来说,准则只有一条:物以稀为贵。
大家都红黄,你不妨来点冷色调,体验一把网红店的感觉;
如果周围都是差不多的网红店,朴实的色彩风格反可能更容易博得路人好感。
2、善用灯光
晚上路过一家灯光明亮的餐厅,虽然环境布置的非常优雅,很容易产生冷清的印象;
但是,如果此时你恰好看见一家布置简约,但灯光朦胧的小店,却会感受到一种浪漫私密的感觉。
这,就是灯光带来的不同观感。
如果是追求情调的小店,不妨选择集中且显色度较高的集中光源,这样在店内能够呈现出光影交错的迷蒙感。
若是普通的功能型店面,比如五金、日用、美妆等,在货物展示的地方就需要大面积的基础灯光了。
3、醒目广告板
在店门口及时放出店内活动的广告板,就属于比较简单粗暴的方式了。
比较常见的展示内容无外乎当日推荐、优惠大酬宾这两类,为此,可以从以下两方面着手吸引顾客注意力。
针对单日推荐,一定要像记笔记一样,别忘了划重点:重要内容用醒目色彩和放大字体突出。
此外,也可以试着利用定价心理,将大额数字缩小,使得高价看上去更便宜;或者利用视觉习惯带来的心理错觉,将定价10元改为9.99元,让单价更实惠。
针对优惠大酬宾,以餐饮店经营为例,比如普通的一道番茄炒鸡蛋,日常单价可能在8元左右,如果优惠价不过是6元,那就没有太大吸引力。
因为其他店家可能做到比你更低,因此不妨在这道菜上多多让利,吸引顾客进店了,利润就能从其他菜品上收回来。
以上这三点,你收好了吗?