喜茶为什么这么火(销量仅次于多肉葡萄!我发现了喜茶的“隐藏爆款”)







最近在喜茶发现了一个“隐爆”:


推出的时候噱头不多,也不是小众新奇。


然而上市两周就冲到了喜茶店人气榜的第二名,至今继续称霸榜单,销量仅次于多肉葡萄。


是喜茶今年推出的“多肉绿提”新系列。这款相对低调的产品是如何被喜茶一步步变成爆款的?


其推广思路有哪些借鉴意义?








上市两周人气榜Top 2

销量仅次于多肉葡萄!


“肉绿”今年真的很畅销。


12月6日,喜茶联合7个品牌推出#肉绿提色#联名限量周边产品,包括香氛、发饰、指甲油等产品。Xi自制茶的周边“多肉帆布包”在发布当天就销售一空。




周围环境:香味蜡烛,帆布包,指甲油


“肉绿颜色”和多肉的葡萄紫一样,已经从新茶蔓延到了奶茶少女们日常生活的每一个角落。


回首这个夏天,新茶业因为“阳光玫瑰绿”掀起了新的热潮。但是,今年夏天,油柑、黄皮、香水柠檬等水果。爆炸了。在“星果”的光环下,青缇一直处于“低调”的姿态。


从门店的日常销售中发现了“多肉绿葡萄干”的爆发。


据爱茶一方透露,多肉绿升系列自今年8月上线以来持续称霸榜单,人气一路攀升:


8月31日,喜茶以经典水果茶和多肉葡萄的“姐妹葡萄”为名,推出了多肉绿葡萄干系列,包括雪山多肉绿葡萄干和多肉绿橘王两款产品。同时推出一批造型各异的产品,如多肉绿手袋、多肉绿蛋糕、青缇西拉多等。,也进行了介绍。




雪山肉肉的,汁多油多的橘王。


后续,喜茶还推出了知止多肉绿萃、绿萃加柠檬,以及瓶装绿萃乳酸菌风味泡泡水产。


来自店家的反馈,上市两周的“肉绿提升”系列在饮品人气排行榜上已经排到了前2名,仅次于多汁的葡萄,肉绿提升蛋糕在茶饼产品中经常是“当天最畅销的”。


从消费者的角度来看,在Hi-Tea GO微信小程序人气榜top 10中,多肉的青缇系列占据了两个,堪称Hi-Tea的“第二颗葡萄”。


这个成绩是怎么取得的?有哪些教训?





如何成为多肉绿葡萄干的“隐藏爆款”?


我发现喜茶这次不只是推一个爆款,而是以打造“产品IP”的思路推新品:


1。“多肉葡萄的姐妹葡萄”,先确定品牌标签


对于喜茶来说,“多肉葡萄”是一款经典产品,有着独特的品牌标签。提到“多肉葡萄”,你会想到爱茶,手工剥葡萄,手工去籽等产品价值点。


当多肉植物green-lift系列首次亮相时,有几个截然不同的“人”:





  • 以“肉葡萄的妹妹葡萄”[S2/]的名义出道,经常以“妹妹葡萄”的形式与肉葡萄一起出现,拟人化的设定迅速吸引了第一波关注;
  • 延续手工去皮去籽,手工捣碎取汁等经典操作,延续肉质口感。制作思路带有鲜明的爱茶标签
  • 在首批上线的两款产品中,雪山多肉绿萃有了“一杯含约42种绿萃”[S2/]的新标签来强调含量,雪山顶级+全果肉来突出水果本身的吸引力。




  • 简单总结就是:借助“多肉葡萄”这一经典IP,延续了“多肉茶”的名号,占领了产品的精神优势,从而实现了第一波爆款。


    2。根据消费者的反馈,打磨和改进产品


    在饮料店里,卖得好的产品往往不是一蹴而就的,推出后需要不断打磨优化。喜茶的多肉绿茶系列也不例外。


    据喜茶负责人介绍,雪山多肉绿葡萄干刚推出时,就有消费者反馈,顶端的整颗绿葡萄干有时候吃起来不方便。


    于是,喜茶推出了知止多肉绿lift,顶部换成了芝士奶盖,果肉浓缩在杯中,消费者可以直接用吸管吸。




    芝多肉轻体


    产品的优化和调整进一步促进了商店的销售。销量带来惊喜后,喜茶进一步研发了“多肉青提”。


    喜茶为什么那么火

    3。甜点、制冰和瓶装饮料。建立“相关产品矩阵”


    要让一种新的风味深入人心,需要更多的呈现方式。我们来看看喜茶的新动作——


  • 8月31日,喜茶在全国门店新开雪山多肉绿萃、多肉绿萃油橙王,同时推出多肉绿手袋、多肉绿萃蛋糕、多肉绿萃
  • 9月20日,喜茶推出“肉绿提”2.0新品:知止肉绿提,青缇爆款柠檬,其中青缇爆款柠檬具有喜茶爆款柠檬茶系列的特点,顶部有一个“风暴冰球”;
  • 11月,喜茶推出了无糖乳酸菌风味泡泡水,利用瓶装饮料的便利性和可获得性,将绿色风味的口感进一步推广到更广泛的消费场景。



  • 绿色爆款柠檬


    至此,喜茶已经形成了8个绿色风味产品的矩阵,不仅限于茶,包括甜品、制冰甚至瓶装饮料。


    每一次更新都是对“多肉绿茶”认知的巩固,持续带来品类关注。


    4。以色彩为出发点,提炼“肉绿提色”


    色彩是提高产品识别和记忆效果的重要环节。在新茶创建产品标签的过程中,颜色一直是重点。


    这一次,喜茶还提取了“肉绿色”:


    无论是产品本身,线下门店的展示,海报,微信小程序的订购页面等。,喜茶一直在强化“肉绿缤纷”的视觉记忆,微博和小红书里也有大量的分享反馈。




    大量博主打印反馈,两次加深视觉印象。


    颜色的圆圈,意味着一个产品不局限于卖自己,而是有IP价值。


    5。全国各地找,保证原料稳定


    知名度高、持续热销的产品,必然是产能跟得上,同时质量保持稳定。


    喜达多肉青缇系列是一个全年都可以供应的产品。为了稳定生产,喜茶找遍了全国各大阳光玫瑰青缇产区,北至辽宁,南至广东,东至江浙,西至云南。纬度跨越近20度。与核心原料产区合作,原料供应“接力”,可以保证全年稳定供应。





    同时,他们还根据“风味第一”的原则,对水果制定了严格的筛选标准;在运输环节,通过全程冷链运输的控制,最大程度的保证了鲜果风味。


    6。人气积累后,打造产品IP,沉淀产品心智


    在累计销量和影响力走出圈子后,喜茶的下一步是将“多肉青苔”打造成与多肉葡萄、知止树莓、芋头波波家族相同的产品IP。


    以新推出的#多肉青彩促销#联合活动为例,赏茶思路如下:


    从产品本身的特点出发,寻找合适的品牌进行合作,深入核心客户生活的每一个场景。


    比如联合香氛品牌,推出肉绿味的香氛,让产品气味融入生活;美妆、指甲油、灯具都是联名的,突出了色彩,加强了视觉记忆。





    所有这些做法都是基于多肉绿萃产品的色、香属性,并加以延伸,以丰富产品IP的内涵;同时,这些日常实用的周边,让消费者有更多的场景去触摸和感受“肉绿”,进而沉淀产品IP。


    从超级IP出发,通过产品打磨、矩阵拓展,最后建立新的产品IP,爱茶、多肉、提青系列才能持续保持热度。





    新茶已经到了“产品IP”的阶段


    今年一直在说新的茶卷,但仔细观察头部品牌这一年来的动作,我发现他们都在打造自己的“常青款”来沉淀更多的产品IP。


    先说“产品IP”


    在茶行业,提到多肉葡萄,就能想到爱茶。它不仅仅是一个产品,更是一个标签,打破了人气圈,进一步为品牌带来了势能。


    品牌可以借助一个IP的知名度衍生出更多的产品形态。在促进销售的同时,他们也可以反复扩大品牌的影响力和传播力。





    围绕多柔情推出的一系列联名正是其IP影响力泛化的体现。每一个产品IP的打造,都是品牌护城河的深化。


    对于多肉绿萃系列的福盘溪茶,我们来观察茶产品IP打造的要点:


  • 先建立认知,可以联想内部超级IP;
  • 不断打磨、研发系列产品,将一种口味/高价值的原料开发到极致,不断拓展认知职业;
  • 提炼标签和价值,形成产品的心理链接;
  • 供应链整合,确保持续稳定供应;
  • IP开发,进入更多生活场景,以产品IP拓展品牌势能。

  • 如今业内有一个共识:新茶发展到这个阶段,竞争早已止步于产品层面。


    品牌要在激烈的竞争环境中突围,需要从爆款思维向产品IP思维转变——从建立产品口碑到建立产品心智,最终实现品牌壁垒的构建。


    Xi的多肉绿茶系列可能是一个参考样本。

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    最新评论

    1. 窗前明月光
      窗前明月光
      发布于:2022-04-27 14:11:16 回复TA
      最近在喜茶发现了一个“隐爆”:推出的时候噱头不多,也不是小众新奇。然而上市两周就冲到了喜茶店人气榜的第二名,至今继续称霸榜单,销量仅次于多肉葡萄。是喜茶今年推出的“多肉绿提”新系列。这款相对低调的产品是如何被喜茶一步步变成爆款的?其推广思路有哪些借鉴意义? 上市两周人气榜T
    1. 上氼
      上氼
      发布于:2022-04-27 11:23:01 回复TA
      的分享反馈。 大量博主打印反馈,两次加深视觉印象。颜色的圆圈,意味着一个产品不局限于卖自己,而是有IP价值。5。全国各地找,保证原料稳定知名度高、持续热销的产品,必然是产能跟得上,同时质量保持稳定。喜达多肉青缇系列是一个全年都
    1. 爷是黑户
      爷是黑户
      发布于:2022-04-27 15:20:12 回复TA
      海报,微信小程序的订购页面等。,喜茶一直在强化“肉绿缤纷”的视觉记忆,微博和小红书里也有大量的分享反馈。 大量博主打印反馈,两次加深视觉印象。颜色的圆圈,意味着一个产品不局限于卖自己,而是有IP价值。5。全国各地找,保证原料稳定知名度高、持续热销的产品
    1. 水菡时林
      水菡时林
      发布于:2022-04-27 10:24:48 回复TA
      冰箱是热的,草莓是苦的,昨日会回来的,你还是我的。
    1. 许香芸丹
      许香芸丹
      发布于:2022-04-27 10:24:48 回复TA
      总有一天,你会站在最亮的地方,活成自我以往最渴望的样貌。

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