玉溪有家老字号国营饭店

开了62年

名叫：新兴饭店

今天

美食大咖：食色云南

给诸位吃货

推荐这家饭店

新兴饭店谈不上什么装修

一切从简

有种大食堂的感觉

62年的名牌老店

如今

依旧那么接地气、生意很好

大众食客络绎不绝

我吃过很多家玉溪的鳝鱼米线

我觉得他们家是最赞的

鳝鱼肉头厚实、香辣脆爽

口感很好

一大碗大炖鳝鱼，60元

十分实在，很快被抢完

据说

大炖鳝鱼还有160元一碗的

或者，280元一盆的

真是一次吃个够啊

我们不过瘾

又点了两碗鳝鱼米线

一样的速度被吃光了

这个鳝鱼米线

不但食材挑选严格

用的是上好的野生鳝鱼

他们还用了当地最好的老酱来烹饪

香辣纯正、酱香十足

里面的韭菜、薄荷、肉皮等

也都是十分入味，一样好吃

用它泡饭、吃米线

一流的棒啊

20元一套的过桥米线

也是很赞的老味道

凉片端上桌来

油辣椒很香

吃得到传统的凉片牛肉、猪头肉、猪舌的香味

再来一碗三鲜汤

白菜、木耳、豆腐皮

正好解腻

据说

当地人举办婚宴、寿宴

也喜欢选择新兴饭店

一桌子传统美食

大概500元上下就很丰富啦