8月30日、31日,薇娅带货的网红欧包两度被上海市消保委点名,直指该产品存严重虚标现象。消费者吃了或导致“减肥变增肥”的后果。舆情发酵后,薇娅公司称已停止与该品牌的合作,不过并没有对直播间下单的用户进行道歉或提供退款退货及相应补偿措施,引争议四起,薇娅本人也再度陷入舆论漩涡……做为西式面点师和营养师的我对于这个事件我发表了我的看法,也感谢网友认可我的观念给我点赞!所以才有了今天的懒人版减肥瘦身套餐
1做为职业西式面点师,我要为全麦欧包鸣冤!做为全麦面包是个健康食品,对减肥起到辅助作用!而且网红为了销量夸大其词,说每天吃七个欧包喝点水就可以减肥!市面上卖的欧包为了增加可口性,添加了很多糖,也就是卡路里!如果坚持1天吃7个,等于摄入了1505卡路里的热量,直接从减肥变成了增肥,这不是涉嫌虚假宣传吗?不过不加糖的话口感会稍差点,为了减肥也可以接受是吧!
2关于我说的食谱,做为另一个身份营养师保证①不是速效减肥餐,是在保证营养的情况下健康减重。结合自身,做了能坚持的极简版。
②蔬菜包括菌菇,就近取材,但谷物、肉、蛋、蔬菜每日分量基本一致。
③食谱用料是一天的分量。
3关于厨具:隔水炖+小功率的电热锅就可完成。或隔水炖+电磁炉+奶锅。
4关于运动:这是不运动的食谱,有运动需增加蛋白质的摄入。适合白领上班族或者不怎么喜欢运动的人
5减重目标:一个月瘦3斤。革命尚未成功,同志仍需努力
用料
即食燕麦片(早餐)35克
奶粉(早餐) 40克
咸鸭蛋(早餐) 半个(可不加)
蔬菜生重 400-500克每天
蛋 1个
肉 熟重100克
杂粮饭(午、晚) 生重60克每餐
面(午、晚) 生重50克每餐
替代杂粮饭】
坚果 18-25克
水果 100克
步骤1
【早餐】
(1)牛奶燕麦:可加一小勺熟小麦胚芽,热水冲泡。可用200或250ml液体奶替代奶粉,与燕麦片一并放入奶锅加热煮沸。
(2)水煮蔬菜:沸水中加入3g芝麻油(可不加)、100g蔬菜、半个咸鸭蛋(可不加),煮熟。其他调味料按个人喜好添
加。
(3)坚果10-25g,可做加餐。

步骤2
【食谱一(午、晚餐)】
(1)杂粮饭:生重60g,用隔水炖炖饭。也可蒸笼蒸饭,一次多弄几份,分装冷冻,每次加热食用。
(2)杂粮的选择:依个人喜好,大米、小米、燕麦米、糙米、黑米、薏米,芝麻均可。常用的是燕麦米30g+大米30g,或燕麦米30g+黑米30g。
(3)豌豆25g,玉米10g,胡萝卜丁若干,煮熟后可加入咖喱与杂粮饭组成咖喱饭。也可煮熟后直接与米饭混合,加入切成丁的蛋、肉做成什锦饭。
(4)肉熟重25g,猪肉,牛肉、鱼虾均可。为省时方便,常用卤猪肉、卤牛肉、卤鸡腿(去皮)、卤鸡翅中(去皮)、冻虾仁。
(5)蛋1个。白煮蛋、茶叶蛋、卤蛋、荷包蛋均可。
(6)水煮蔬菜:沸水中加入4g芝麻油(可不加)、100-150g蔬菜,煮熟,其他调料依个人喜好。
(7)其他:小香肠、丸子、蟹肉棒、水饺、纯粹是为了满足口欲添加的,可忽略,可以加一两个。
步骤3
【食谱二(午、晚餐)】
(1)葱油拌面或煮面。面生重50g,油适量,其他调料依个人喜好。荞麦面最好,意面、米粉均可。面可熟后直接放入蔬菜中同食。不想吃面,可用杂粮米饭生重60g替代。
(2)水煮蔬菜200g,芝麻油半汤匙(可不加)。方法同步骤2。
(3)肉熟重75g。
步骤
【食谱三(午、晚餐)】:鸡蛋土豆沙拉
(1)土豆生重200g切块,豌豆50g,玉米粒10g,胡萝卜丁若干,蛋1个,全部蒸熟,加入千岛酱8g,混合后食用。
(2)肉熟重50克。替代:卤鸡腿一个,或卤鸡翅中两个。
小贴士
1、水果可作为加餐,一天100克左右。
2、关键是少油。蔬菜、肉、蛋的做法不限,但炒菜,炸肉、煎蛋肯定不行,热量会高很多。
3、蔬菜可两种以上混煮,或部分用豆腐丝替代。
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