开开心心的走入了2022年，新年伊始[比心]，什么样的美食才能体现现在的心情呢？那当然是要一锅红红火火，热热乎乎的重庆川火锅了
位于丰台大悦春风里的井格重庆老火锅盛装开业了！赛博朋克式装修，优质周到的服务，精致美味的菜品，让众多食客都选择了这里
选择锅底非常丰富，九宫格汤底，番茄汤底，菌汤汤底还可以拼成鸳鸯锅，总有一款是你喜爱的。
火锅中毛肚，肥肠，猪脑花，贡菜，都是非常有当地特色的菜品，喜欢四川火锅的食客们一定要来尝试哦
自助小料台上的调料品种丰富
传统蘸料：芝麻酱+腐乳汁+韭菜花+香菜
川锅蘸料：香油+蒜蓉
本人自创蘸料：蚝油+海鲜汁+蘑菇酱+香菜+白芝麻（适合不吃芝麻酱的亲们[比心]）
麻辣九格拼
招牌必点菜九格拼：水上漂鲜猪肝， 藤椒嫩鸡滑，手工虾滑，仔姜牛肉，红烧太安鱼，耙凤爪，卤豆筋棍，海带苗，卤鹌鹑蛋。
九种菜品，九种不同的风味，或麻辣咸香，或鲜美弹牙，每一口都能给食客带来意外的惊喜。
明星脆毛肚
新鲜弹牙的毛肚放进锅中，七上八下15秒既成，爽脆可口非常美味。
麻辣牛肉
这道菜上桌时红彤彤的色彩非常讨喜，特别应景，麻辣咸香的味道，鲜嫩爽滑的口感，会让食客一下就爱上它
水上漂鲜猪肝
新鲜上浆的猪肝切成薄片，放入红油锅中的口感最为美味，鲜嫩可口，麻辣咸香，回味无穷。
多汁牛五花
簿切牛五花放入红锅涮过后的口感特别嫩滑可口，滋味十足。
蒜香排骨
蒜香浓郁，排骨炸至的外酥里嫩，吃起来略带嚼劲，美味可口
炸元宵
外形精致可爱的炸元宵外焦里嫩，香甜可口的芝麻馅料，满口清香却不甜腻，软软糯糯非常好吃。
海洋蓝柑雪花冰
雪花冰的颜值那是杠杠的！水蓝色的细腻绵冰搭配上红豆，奶油还有杏仁片，口感清清爽爽，冰冰凉凉，特别适合火锅后搭配，清新舒爽
冰粉
Q弹美味的冰粉也是适合食用火锅后搭配的甜品之一，清甜可口，降火去噪。
店名：井格重庆老火锅
营业时间：11：00-22：00
地址：南苑西路56号大悦春风里四层09号
交通：地铁4号线新宫地铁站A口走行5分钟
