井格火锅加盟费多少钱(过家家!陈赫的火锅,关晓彤的奶茶,黄晓明的烤肉,还“香”吗?)

最近,陈赫的贤合庄火锅又“洒”了一地。

缘起陈赫悄悄退出了“贤合庄”的股东行列,不仅引发行业对明星餐厅的再度探讨和关注,更是激起了加盟商的愤怒,不少加盟商赶赴品牌总部高喊“陈赫还我血汗钱!”


一时间,关于陈赫收取“2.4亿加盟费”“3.7亿加盟费”“割韭菜后就跑路”等内容持续在网上发酵。

11日中午,陈赫发布动态,对近日关于贤合庄经营纠纷作出说明,表示始终保持贤合庄品牌创始人,与加盟商同在。


然而,因为唐山打人事件的热搜太爆,所以陈赫关于贤合庄的说明并没有激起多大的水花。

其实,根据公开信息显示,早在2020年,陈赫和另外两位明星股东朱桢叶一茜就已退出贤合庄,直到今年5月份才彻底退出。


如今明星跨界餐饮,搞起副业并不是新鲜事,尤其像火锅、烧烤、奶茶等这些门槛低、标准化程度高、能批量复制、能快速开放加盟的品类属性,更是引起了一众明星纷纷扎堆赚钱。

而这种明星前台“唱戏”,餐饮公司后台把控管理的模式吸引了一大波加盟商纷纷掏钱,加盟成本并不低。

就以贤合庄为例,除了需要缴纳48万-55万的加盟费、5万元保证金之外,另外每月还要缴纳月营业额2%的管理费。


别以为交了加盟费就可以永久使用品牌,其实使用的年限只有3年,到期后要续约的话每年需要交2万元。

这还没完,各种“花式收费”条款如桌椅板凳20万,锅底食材20万,一个陈赫雕像7500元,运费1500元等。

关晓彤的“天然呆”奶茶店,加盟费为128000元,同样只有三年的品牌使用期,到期后每年需要另付20000元的加盟费。


郑凯的火凤祥加盟费用在官网上并没有明确显示,不过有三线城市的加盟商称,加盟一家火凤祥需要缴纳35万的加盟费,5万元品牌保证。


加盟店需要开在核心商圈,门店面积不得少于300平方米,再加上房租,装修等等,成本大概在180万元到200万元。另外,每月还要缴纳定量的管理费用。

黄晓明的烧江南烤肉加盟费要48万,另外还有2%-3%的营业抽成。品牌有效期三年过年,每年也需要缴纳费用两万元。


还有胡海泉本宫的茶”奶茶店,加盟费根据店面大小分三档,面积最小的10平方米,需要5.58万元,面积最大的20平方旗舰店,加盟费大概在7.58万。


就在前两天,“本宫的茶”奶茶店关联公司广州本宫餐饮服务有限公司因偷税遭到税务局处罚。


信息显示,该单位在2019年至2020年间取得加盟费527万余元,但这些收入并没有申报缴纳相关增值税和附加税费,且未做企业所得税纳税调整,罚款9万多。

本以为,有着明星光环的加持,不管是奶茶还是火锅,抑或是烤肉,肯定会更“香”。谁知道却火不过三年。

杨颖的“斗鎏火锅”刚开业时迅速火遍全网,并在多地开设分店,然而不到一年时间就倒闭了一大半;


李冰冰任泉何炅等合开的“热辣壹号”在去年就全部倒闭了;

井格


孙艺洲的灶门坎卤味烧烤,北京、广州、武汉等主流城市的门店也陆续关闭;


薛之谦的上上谦火锅关联公司,早在去年就已经注销了,注销原因为决议解散。


另外,据《财经天下》周刊的不完全统计,郑凯的“火凤祥”鲜货火锅,杜海涛的“辣斗辣”火锅店,钱峰加盟的“井格老灶火锅”都出现大量门店歇业,而黄磊孟非合开的“黄粱一孟”在点评平台上也搜索不到信息,难不成真应了黄粱一梦?

眼见他起高楼,眼见他宴宾客,眼见他楼塌了。当这些明星抽身离去,昔日火爆的明星店没有了明星光环的加持,只剩下一地鸡毛,最后为之埋单的又会是谁?

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