餐饮怎么经营 小县城餐饮怎么经营

尊敬的朋友你好,7568676214很高兴回答你的问题:请问你是指摩尔庄园的餐厅经营问题么?嗯,你的问题比较多,我分步回答——1.“周末整天经营”是指餐厅的营业时间,摩尔时报上有,餐厅的营业时间为周一到周五每天12点到14点、18点到21点,周末两天全天可以营业,其它时间一律没有客人不能营业

如果你要经营餐厅,千万别错过这最佳的营业时间哦!2.经营餐厅并不需要经常去看菜,你可以选择一些烹饪时间长食物份数高的菜,例如“咕噜果奶酥”,烹饪时间12小时,食物份数1000份,够用来营业很久啦

你也不要闲烹饪时间长,你可以在下线之前调制烹饪,等第二天上线,就会熟啦,不过要注意,如果你很久不去处理煮熟的食物,过久些食物会自动坏掉哦

3.你不用一直在线,不在线也能营业

只要你带上自己的一只拉姆在餐厅打工,或者聘请一只系统拉姆来打工(一天1000摩尔豆)哦

只要是你的菜不完,只要是你有拉姆在打工,只要是有客人来,餐厅的营业就不会中断哦,不需要你在线盯着的,所以你尽管放心啦

额外回答:我们都是喜欢玩摩尔的,我教你些经营餐厅的秘诀吧,这些秘诀是我从摩尔时报上看来的,详细的你可以去看摩尔时报哦

秘诀一、经营餐厅有自己的经验值,经验累积到一定数量可以升级哦,每升5级可以换一套新的餐厅房型!所以,经验等级也是很有用的,烹饪“开心果蔬饼”、“清炒毛毛豆”这些食物可以获得很多经验哦,对升级也有帮助呢

秘诀二、经营餐厅最重要的还是为了摩尔豆收入,“拉姆小馒头”、“蓝莓彩羽汤”这些食物能够赚很多摩尔豆,你烹饪这些食物对收入有帮助,赚起豆子也不用那么费劲了哦

秘诀三、每个餐厅都有客人的好评度,好评度决定了你的客源,如果你的好评度很低,客人自然不会喜欢来,如果你的好评度高了,客人当然会首选你的店了

争取好评度的方式就是你的餐台上永远都要有菜,这样才能确保及时为客人提供食物,客人吃完了满意自然好评度上升了,如果你的餐台上没菜了,要及时的补做哦,不然没有菜吃客人会不高兴,降低好评度的

如何经营餐饮业

【好了,经营餐厅的秘诀大概就是以上了,认为我回答得好的话,就给点分吧,最后,祝你把餐厅办得兴旺,我会光顾的哦!我米米号6544047】

北京市餐饮业经营规范《北京市餐饮业经营规范(试行)》

只找到北京市小型餐饮业生产经营场所及设施卫生标准一、为加强对小型餐饮业的卫生管理,促进小型餐饮业改善卫生状况和条件,提高食品卫生质量,保护消费者的身体健康,根据《中华人民共和国食品卫生法》第二十七条制定本标准小型餐饮业系指:有固定房屋的生产经营单位,使用面积在30~100平方米的餐饮业小于30平方米的不得从事餐饮业生产经营二、凡在本市行政区域内从事小型餐饮业生产、经营者均应遵照本标准各级卫生行政部门应按此标准进行审批和日常的监督、管理三、小型餐饮业生产经营场所及设施卫生标准:1.有餐厅、厨房、库房三部分2.餐厅、厨房、库房面积的比例应为1∶0.8∶0.23.厨房墙壁表面全部使用白瓷砖4.厨房地面由硬质材料建造,具有一定坡度和地漏等排水设施,并设低位墩布池一个5.厨房内应安置有效的排烟、通风设施6.粗加工区分别设置畜禽食品、水产食品和蔬菜食品清洗池各一个7.冷荤(凉菜...

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餐饮业经营范围有哪些(餐饮行业的经营范围)

营业执照的经营范围是根据餐饮服务许可证和食品流通许可证的许可项目来核定的1、餐饮证核定的是中式餐饮、西式餐饮、凉菜制作、烧烤熟肉,则营业执照的范围就只能一字不变地跟着写2、酒水、饮料应属食品流通的预包装食品许可项目3、企业根据承包人以前的工作经历、名气、试菜情况和企业规模的大小,与承包人共同商定出一个...

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  谈到沟通,不少人误以为必须把心里的想法和感受全部讲出来让对方知道其实夫妻双方必须过滤说话的内容,对伤害夫妻关系的话就不要说或者少说为号  例如:妻子说:“我今天遇到你以前交往过的陈小姐,她还是那样的迷人”丈夫说:“她本来是很迷人,像她这样的女性不多,我想很多男性都会喜欢她”这位丈夫很坦诚地把他的想法讲出来,恐怕会让妻子怀疑他仍旧怀念着旧情人,将使夫妻关系蒙上阴影  许多人只顾自己的情绪,一吐为快,却忽视了听者是否听得进去当一个人心中郁闷的时候,将不再有心思去倾听配偶的诉说,反过来也会使诉说者因不受重视而心生不满所以夫妻双方相互沟通之际,最好选择双方心平气和的时候,才能产生好的结果  (1)沟通时,倾听比说更重要  在沟通时,许多人往往急着表达自己的意见,忽视了别人在说什么,而各说各的,使沟通效果大打折扣倾听是指站在对方的立场上,用心去了解对方所表达的意思在沟通中,语言只占有三分之一的分...

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