烧鸟居酒屋,有些人觉得居酒屋的一定是很贵的,然而,烧鸟也有平价的美食,即使你不喝酒,不点他们家的招牌烧鸡,也会有意想不到的小惊喜。在厦门这两天大跳水的天气,漫步沙波尾(原谅我的一时脑热),还是选择了烧鸟,晚上8点,仍然需要排队,可见人气之旺!
至于招牌烧子鸡,当然是不用想了,早已卖光,那就尝尝别的吧。
豚骨拉面,28元,豚在日语里就是猪的意思,日本豚骨拉面这个汤头也就是用猪大骨和多种蔬菜,水果长时间熬制出来的汤。喜欢吃面的人都知道:汤头就是一碗面的生命所在。烧鸟的豚骨拉面汤头也是无可挑剔的,里面除了豚骨,还有半个蛋、海带、豆芽等。但拉面觉得比较一般。
鳗鱼饭,38元,这绝对是我吃到的最好吃的鳗鱼饭了。米尤其好吃,对于我这种不爱饭的人都忍不住加饭了,上面的鳗鱼分量不少,当然还有海带等配菜。
寿喜锅,58元,烧鸟的寿喜锅跟别家的不同,是已经调好了端上来的,一个平底的大陶瓷锅,里面有半生的鸡蛋,还铺满了一层牛肉。甜味的汤汁,暖暖的感觉,牛肉在鸡蛋上滚一滚,入口更加润滑。
两个人,三个菜,吃得好开心,在这个雨夜,偶遇烧鸟,不一样的居酒屋。
消费Tips:
店名:烧鸟居酒屋
交通:厦门大学附近,大学路211号13-14号店面
特色:可喝酒可简餐,充满日式风味