今天一大早我就去了南宁农产品交易中心,在逛交易中心的时候,和一个卖果商聊了聊。这位果商是做木瓜生意的,他说,现在生意难做,一个月只能卖出几吨木瓜(做的是批发和零售),一斤就几毛钱的利润。
因为场地是新建的原因,这里的商业氛围还没有正式形成,大多数来这里买果的都是零散的消费者,几斤几斤地卖,很是疲惫。
这位果商说,他进的木瓜要一块好几一斤,零售价卖的是2.5元一斤,中间的价差就几毛钱。每次去进货都是自己开货车去的,一次拉个一吨木瓜左右,卖得七七八八了,再接着去拉。我问他一个月大概拉多少次木瓜,他说看市场行情的,好销的时候,就多拉几次,不好销的时候就少拉,总不能囤货把自己囤亏了吧。
在我们俩聊天的过程中,足足有十几分钟,中间没有什么人来问木瓜怎么卖。我看了一下他的摊位,位于A4区偏中间的地段,在整个农产品交易中心的地段中,并不是特别突出,流量没有外部靠近道路的摊位多,很多人在外部的果摊都进行了消费,这在很大程度上稀释了潜在的流到他这边消费的客流量。幸运的是,外部的摊位并没有和他同类的水果卖,所以,凭借水果种类差异化,这个还是保留了不错的消费能力。
这位果商总共有两三个人共同看摊位,果类主要以木瓜为主,偶尔兼有一些其他的杂果。我们可以做一次这样的量化数据:两三个人看摊位,中午一份快餐15块,三个人就要45块,早餐6块,三个人就要18块,还没包括油钱,晚上回家吃不计算在内,单独这样的固支就要小100块左右。一天能卖多少木瓜出去,营收扣除开支,再除以三个人工,一天也没剩下多少。注意:现在还是免租金期,要是免租金期过后,生意开支的成本就变得更高了,所以,他说生意难做,真的是亲身感受!
这位果商很热情,在我要撤的时候,还要拿袋子给我装果带走,说实话,无功不受禄,我是不会接受的,我心里有的都是感谢,感谢能够和我聊生意上的事,感谢热情的招待,临撤时,留一句“生意兴隆”,便是我对生意人最大的祝福。
在交易中心,我看到了来来回回忙碌的果商们,他们为了生活,勤勤恳恳辛勤劳作,在画地为牢的摊位前,卖力地推销着自家的水果,除了尊敬,好像没有什么更合适的词修饰了吧