要问长三角清明时节最火的美食是什么，去南京东路和杏花楼看看网上的名人青团。
一盒80个！只有三个！想排队吗？等你三个小时！
但3月27日至28日，同济大学附属第十人民医院急诊科接诊了3名急腹症患者。三个病人的症状出奇的相似，腹痛、腹胀、恶心呕吐、体温升高。其中一个甚至吐了很多次。
急诊值班医生姚医生在体检和询问病史后，感到非常疑惑。症状看起来像是“吃坏了胃”，但三个人都没有不干净的饮食。由于没有吃不干净的东西，所以都是肠梗阻的症状。无奈之下，他们只好让病人做了CT检查。
CT结果出来后，姚医生差点当场晕倒！
三个人的小肠里都有纤维性肿块。一问才知道，三个人都是刚吃过绿色饺子！
抢救结束后，专家提醒，青团子、汤圆等时令食品由于原料原因，粘性比较大，尤其是青团子，粘性非常大。对于吞咽能力较差的人群，如肠胃病患者、老人、儿童等。，很容易卡在食道，或者消化道，粘在管壁上。严重时甚至会引起窒息，造成生命危险！
苏州大妈在青年团险些丧命
引起肠梗阻很可怕吗？太年轻了.
3月24日，一位50多岁的大妈被推进苏州高新区科技城医院。分娩时，她的呼吸和心跳已经停止，她的家人报告说她在吃饭时被噎住了。医生一检查，一个绿色的大肿块卡在了我阿姨的声门里！
问了一下才知道阿姨平时身体不好，饮食以实物半流质为主。看到青团上市了，难得吃一个解解馋。没想到，一个青年团差点要了她的命！
青年团的人不能随便吃！
青团是江南极具特色的时令美食。每到寒食和清明时节，江南人总喜欢买几个青团，好好吃一顿。此外，近年来，青团越来越精致，蛋黄肉松馅、黑芝麻馅、腌鲜，甚至还有小龙虾等多种口味，让人食指大动，难以抵挡诱惑。
但由于制作方法的原因，青汤圆里有大量糯米，蒸熟后很粘，牙齿不好或吞咽能力差的老人容易发生危险。专家早就总结了几条经验，有几种人千万不要随便吃绿饺子！
1。有肠梗阻病史的病人。【/s2/】由于这类患者的肠道结构和功能与普通人不同，消化能力相对较弱，一次性食用大量不易消化的糯米，容易导致病情反复，出现腹胀、腹痛、消化不良等症状。专家建议，这类患者一次吃青饺子不要超过50g。
2。胰腺炎和肠胃炎患者。专家提醒，糯米很难消化。对于患有胰腺炎和肠胃炎的患者来说，消化能力本身就不好。一旦超过肠胃的承受能力，就容易导致炎症复发或病情恶化。
3。糖尿病患者。为了提升口感，人气颇高的网络名人青团推出了蛋黄味、肉松味、黑芝麻味、小龙虾味等诸多“新款式”。很多“新款式”都加了很多糖，口味偏甜，容易引起血糖波动。因此，糖尿病患者应尽量少吃或不吃。
4。胆囊炎和胆结石患者。胆囊是人体重要的消化器官。绿色肿块一旦摄入，胆囊需要“加班加点”分泌胆汁进行消化，对其脆弱的胆囊雪上加霜，诱发胆囊疾病。
5。老人和孩子。专家特别提醒，这部分人群消化能力较弱，糯米，很多绿球很大，往往超过50g，甚至70-80g，容易粘附气管，导致窒息、消化不良。
肠子不好的人不是注定吃不到绿色饺子吗？
不是，只是这群人吃青春丸需要多注意安全问题。
首先必须加热，然后才能吃。绿丸子的主要成分是糯米，蒸熟冷却后容易板结，极难消化，尤其是对于自己消化不好的人。凉拌汤圆像板砖一样，只能引起消化不良、肠梗阻等疾病。二、搭配竹笋或马兰一等青菜。并注意你的摄入量。吃了少量的绿色饺子后，再补充一些绿色蔬菜，有助于增加膳食纤维、肠道蠕动和消化能力。
第三，避免与肥肉同食。肥肉由于脂肪含量高，糯米不易消化，简直是肠胃健康的杀手。胃肠系统会在几分钟内攻击你。
第四，准备消化药。对于胃不好的人来说，除了控制绿饺子的量，还要准备助消化的药物，在不堪重负的时候给胃“加油”。
第五，多运动。糯米虽然难消化，但是热量高。吃了绿球后要适当散散步，消除积食，以免绿球在消化道堆积，引起肠梗阻等疾病。
