一、餐饮种类贵精不贵多 餐饮行业，菜品的口感，风味等是否合消费者们心意远比菜品种类是否丰盛更加重要

丰盛的菜品是能让消费者们的可选择的范围更大了，但是，也会增大原材料的消耗，不能及时销售出去的话，成本，浪费等，都是相当大的

二、妥善清理菜品库存 菜品有库存的话，不及时处理，就会变质，影响口感，甚至会危及消费者们身体健康

选择打出特价菜品，或者是免费赠菜等形式，既能不浪费物料，也能提升顾客粘性

特价菜品，也是一个很好的“收买人心”的方法

三、高翻台率是重点 高翻台率，才能提高运营者们的经营效率

顾客吃完了，坐着聊天，不能赶人家走，但是可以用不断的添茶倒水的形式打断人家讲话节奏，一来二去，顾客也就不好意思再坐下去了

人少的时候，跟顾客聊天，引导其提出意见，吸引更多顾客

四、整理客源资料 对于顾客的资料，喜好口感，就餐习惯等做一个简单记录，下一次来的时候，能准确的按照要求上菜，或者是增减小菜，或者咸淡口感等，会在顾客心里建立一个良好的印象，对于提升顾客粘性更关键

五、小恩小惠收人心 节假日的时候，或者不定期赠送一些优惠券，或者打折券之类的，能较好的留住“价格敏感型”顾客，对于提升营业额，提升效益，具有相当重要的积极意义

小恩小惠，不会让运营者损失多少，但是却能换回几倍甚至几十倍的效益

六、处理抱怨要妥帖 生意好，必然就会有上菜慢等情况，耐心不好的顾客，也就会有诸多的抱怨

给顾客上一些免费餐前小零食，茶水等，都能有效的化解顾客因为上餐慢等问题带来的不悦感

七、餐后服务很有效 用餐之后，赠送给客人一些招牌菜品的小样，或者是一些优惠券，或者是洗车券等，都是能很好的培养顾客对于品牌的忠诚度

餐后服务好不好，对于消费者的心里冲击会更大

好的餐后服务，更加有利于培养忠诚的顾客

特许经营第一网祝你成功

八、物美价廉人人爱 尽管消费者们经济能力，以及对于价格的承受能力越来越大，但是物美价廉的商品是谁都喜欢的

越是虚报高价，越是宰客，也就越没有生意

在一定利润的范围内，可以适当的降低菜价，造福于顾客，对于建立长久的顾客关系也是大有裨益的

幸福婚姻的经营秘诀-如何经营好婚姻生活

进入婚姻，，夫妻在日复一日的朝夕相处中渐渐熟悉，当初掩盖的缺点和思想观念的差异已经充分暴露出来，恋爱时靠吸引来维持，婚姻要靠情来维系，这个情是需要培养的2、提升自己的吸引力过高的期待会与现实形成反差，造成双方的压力配偶不一定是你结识的异性中最好的最优秀的，但可能是最适合你的两个人吵架，谁都不是赢家，如果还想在一起，就不要在相互伤害，要知道夫妻间的相互伤害不是三言两语能挽回的...

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一、房屋租金开一家民宿，首先要选择一个良好的地理位置虽然大多数民宿都在农村，但周边最好自然环境有特色，山山水水是标配，如果靠近旅游景点就更好民宿不需要太大的位置，也不需要那么多的房间，一般只要10间左右就可以，乡下的租金不贵，一年大概3万就够了二、装修改造费对于民宿来说，装修改造是其中的关键不同于一般的酒店只要照着模板来行了，民宿大多都要有自己的特色，装修改造最好与当地的环境相适宜，很有可能还进行大规模的改造，因此要提前征得房东的统一这部分费用是大头，大概一平方就要2000元三、房间设施费用除了一般的床，桌子，灯之外，一些有特色的小装饰会让整个房间的格调提升，营造不同的氛围，这就需要投资者自身的眼光千万不要小看这些小细节，也许只是一个有意义的小玩意可能都会让顾客觉得惊艳，愿意将它推荐给朋友这部分的费用大概在4万左右四、人员工资开一家民宿还需要招募人员，包括整理客房的，以及清洁...

如何管理好一家餐饮店1500字（如何管理好一家餐饮店）

饭店管理是为了实现某项活动的最佳目标，通过计划、组织、控制等手段，协调组织机构内的人员及其它资源，以期达到高效率运作的一项综合性活动管理到位则是饭店管理绩效的重要体现它是管理者通过自己的权力、知识、能力、品德及情感去影响下属共同实现管理目标的过程整个饭店、整个管理层都希望通过实施有效的管理手段去实现组织的目标，完成既定的工作任务但时常事与愿违，究其原因，其中与管理是否到位有关管理到位的核心是管理者到位，管理者没有到位，服务到位、质量到位，营销到位，维修保养到位等都无从谈起一、管理是否到位有四种情况：一是在位不到位表现在管理者的现场管理工作也认真努力，责任心也强，却不能发现问题，也不能很好地去处理问题二是不在位也不到位管理者不深入实际了解情况，也不在现场督导，以身作则差，呆在屋里瞎指挥，凭经验随意决策由于管理者不在位，也就很难达到管理到位三是在位又到位管理...