不管是个人还是合作社、农业企业升级做农产品电商,都要有平台思维,但最好不要自己做平台。最好的选择,就是依托平台。为什么这样讲?因为平台好建立,但是平台的流量问题如何解决?靠什么吸引入驻?靠什么盈利?现在能活下来并且运营良好的电商平台能有多少?如果没有充足的资金和人员储备,自建平台就是一个大坑。
虽然用不着自建平台,但我们哪怕只是开一个网店,在实际的运营中,也要注意以下几点问题。
1、建立完整的交易体系:围绕咨询、选购、下单、配送、交付等环节进行有效的管理电商不是简单地把产品上架,然后做直播、开直通车、发货、售后。这其实是一个系统工程。记得鑫西兰刚开始一天卖10单5斤装的西兰花时,就忙得晕头转向。很多朋友都希望把自己家的苹果、香蕉、土豆卖成爆款,可是你做好一天能输送200、300单的准备了吗?
2、有效的客户管理:积累客户资源;收集数据、特征分析;建立机制,分类管理现在各大电商平台的后台,都有很强大的客户管理工具。也有一套成熟的大数据分析功能,我们要多留意后台数据。
至少,你应该清楚,你的客户群体主要在什么地方。又或者,他们喜欢吃什么样的农产品。说得更直白一点,如果你是卖脐橙的,你至少应该知道,你的脐橙在哪个地方顾客最多。
你的农产品卖给谁了?
3、减少中间环节:降低营销、管理库存成本农产品利润微薄,所以减少成本是我们必须要做的事。中间环节越多,就意味着要平摊利润。鑫西兰有一个朋友,把电商公司开在城市的写字楼,去菜市场采购农产品做电商。这样的运营方式,产品是没有价格竞争优势的。另外,做农产品电商,不要轻易地有库存。去年,河南一个朋友看到别人的大蒜卖得好,就库存了30多万的货。结果网上销售量惨淡,走大宗交易又遇到同行压价。
4、拓宽渠道提升销量:销售不受时空的限制,节省成本后低价供应农产品卖出去就是王道!电商可以卖、传统渠道可以卖,能正当手段卖出去的就是胜利者。当然,我们要赚钱,在节省成本的同时,也要讲细水长流。价格要符合市场正当竞争水平。鑫西兰还是那句话:线上也好、线下也好,批发也好、零售也好,卖了货就是王道。这是农产品销售不变的真理!
5、提升用户满意度:提供个性化服务,直接接触用户反馈个性化服务和差异化服务是农产品电商取胜的关键!用户喜欢的,就是我们要做的。而并非我们的农产品有什么优点,用户就一定要接受。在一款农产品销售之前,一定要做市场反馈,要多发样品。不要舍不得那三瓜两枣,前期的物流测试、客户反馈会帮你的大忙。请记得一句话,现如今“王婆卖瓜”式的销售已经行不通了。
农产品的流通,大部分还要靠农贸市场
农产品本身的利润空间并不足以“养活全家”!所以,深加工、半净菜、净菜等模式都可以尝试。另外,品牌战略如果有条件一定要做。不要单恋电商一枝花,这种“赌”的心态不能有。以前鑫西兰做一款蔬菜时,专门针对性地做了一款包装,为了在包装上省钱,就下了二万个的包装订单。我就是在赌这款蔬菜会不会卖成爆款,结果被狠狠地打脸。其实很多时候,想盈利的前提是要有自控能力。
另外,鑫西兰在聊一下农业企业升级做电商的误区和雷区
1、非标准化:环境标准化、种植标准化、选品标准化、包装标准化、文创标准化
农产品标准化是一个难题,或者说当前阶段几乎做不到真正的标准化。所以,标准化生产、管理不应该成为一个卖点。懂农业的人,一眼就能看穿。
2、物流运输:生鲜类产品需要加冰、密封、真空等,销售前,要进行测试
以前卖西兰花,光包装就测试了五种,冰袋、冰瓶、矿泉水都放过,为了保鲜下足了功夫。另外,南北温差也大,物流方面不能出问题。
3、起步阶段可单品操作,循序渐进,逐步完善企业升级路径
鑫西兰认识很多做农产品电商的小伙伴,有卖河蚌肉的、有卖节节根的、有卖甜玉米的,他们都是从单品开始做起,然后形成一定影响力之后,再辐射更多的农产品。这种稳中求胜的方法,也是可以的。
农产品创业,要跟上风向标
下一篇文章,鑫西兰将讲解在5G时代新媒体风口之下,如何打造个人农产品品牌,请保持关注。