开一家奶茶店,茶叶排起了长队。饥饿营销怎么玩
我是杨,专注于奶茶店的管理和营销。很多人认为饥饿营销就是雇几个人假装排队,制造一个长队。这叫饥饿营销。连你都知道雇人排队可以火爆,那么任何一家店都可以火爆,那我们营销的人是怎么做的呢?
真正的饥饿营销是不需要雇人排队的。这是一个计划的结果。一共六步,最后会公布。
先说饥饿营销。
饥饿营销的目的不是为了饿,而是让你觉得饿。比如你饿了一个星期,在这期间不给你东西吃,那我就让你看着别人吃。到时候我给你一个馒头,你会觉得是人间美味,但本质上这个馒头并不是人间美味。只是你自己经历过这种饥饿的感觉。这种状态下来后,不管吃什么,哪怕是屎,你都会觉得是人间美味。
这涉及到消费者行为心理学的范畴。简单给饥饿营销一个定义:当一个消费者实际参与到这个饥饿活动中时,他参与的过程会影响到她的视觉、听觉和味觉。
因为他参加了劳动,排队参加的过程就是他劳动的过程。
举个很简单的例子,你身边肯定有一些宝贝妈妈喜欢在朋友圈晒宝宝,而这些宝贝妈妈都有一个相同的观点,就是自己的孩子是世界上最漂亮最可爱最可爱的宝宝。
为什么?
因为他们都参与了生孩子这个“痛苦”又快乐的过程。
事实是,这些孩子真的漂亮吗?我不这么认为。大部分朋友都是“比全国平均审美水平还丑”。
所以,顾客自己排队的时候,即使不是那么好喝,或者只是喝起来不难,也会觉得好喝,也会拍照,发朋友圈,发微博。因为他们都参与了劳动和饥饿的过程。这与马宝参与“生孩子”的过程如出一辙。
三个字总结饥饿营销:求之不得!
那是什么意思?越容易得到的,顾客往往越不珍惜,越难得到的,越想要。
你想想,那些你小时候曾经暗恋过的女生男生。现在你是不是充满了遗憾,想着要是有勇气去追她就好了,可惜...
这是你得不到的,得不到的或者不容易得到的才是最好的。
所以奶茶店一开门,我宁愿排队等8个小时也不愿意去隔壁的一个小coco买。那是我不能等待的。
饥饿营销谁做得好?POP MART,Molly,估值1400亿,是一个充分利用饥饿营销的品牌。隐藏的钱是为了让你挨饿。饿的时间越长,花的时间越长,顾客买的越多。买不到的,越想买越买不到。
这个营销方案被所有茶行业的爱茶人士所采用。
那么如何打造这种饥饿营销呢?
六步,差一步。研究透彻了,也可以做这种场景。
1.提前创造动力2。制造悬念3。洗脑文案4。爆炒话题5。为埋地雷做准备。定时引爆。
每一步都有很多子步骤。有很多门道,比如投机倒把,排队8个小时,有人说是求助,有人说不是求助,一组说是,一组说不是,这是不是说明吵架了?越吵,看的人越多。中国人最喜欢看热闹。有人打架,不吃任何食物,端着碗看好戏。所以有些人还在旁观,但是大家都知道,这是专业营销人员刻意策划和推动的结果,就是故意让你在那里吵架。
吃瓜的人吵架,就成了热门。不吃瓜的人不知道这样的事。现在又吵又热。我知道。这不是增强了店铺的影响力吗?
所以,不要只看热闹,要看门道。只有我们这样的专业营销人员,才能一眼看出用的是什么招数。
我也告诉你,根本没必要求人,也没必要求人。这一切都是营销的结果,饥饿营销下的自然过程。
总结:奶茶店饥饿营销场景无需要求排长队。掌握并执行我说的六个步骤就可以做到。
我是杨,奶茶部经理。太简单了。下次见!