昨天钓完鱼回家，发现鲫鱼肚子里全是寄生虫(面虫)。难怪鲫鱼的肚子这么大。我以为是鱼卵，没想到是寄生虫。这么漂亮的鲫鱼被这些寄生虫搅了！

有寄生虫的鲫鱼

虽然这种寄生虫经过高温可以杀死，但我总觉得恶心，就把它扔进了垃圾桶。其实很多朋友无意中吃了这些寄生虫！那么常见的鱼类寄生虫有哪些呢？这些寄生虫是如何传播的？不能寄生在人体上？

人和鱼体内都有许多寄生虫，其中大多数是有害的，少数是有益的。鱼身上有两种寄生虫，一种是体外寄生虫，一种是体外寄生虫。一种是寄生在体内，寄生在鱼身上，常见的有六种。

1。红色线虫，红色线虫又称子宫线虫，因其身体细长，颜色鲜红而被称为红色线虫。由红色线虫引起的锦鲤疾病称为红线虫病。红线虫可分为鲤鱼红线虫和鲫鱼红线虫。寄生虫多在冬季，因为鱼类在冬季游泳速度较慢，即使不游泳的时候，也很容易被红线虫寄生。

2。锚定器，锚定器(俗称锚定器)是节肢动物甲壳动物的一种。只有雌虫寄生在鱼身上，大约1厘米长。安克雷奇蚤一年四季都在水中，夏秋两季较多。水温低的时候，它会潜入鱼鳞下过冬。水温达到15℃左右，就开始繁殖。广泛分布于我国河流、湖泊、池塘、鱼塘等水体。

3。虎克幼虫，虎克幼虫是双壳类软体动物(如贻贝)的幼虫。贻贝在繁殖期一次可产300万只左右，有的鱼可寄生3000只。虎克幼虫寄生在鱼身上时，会刺激鱼产生一个包囊(脓疱)，将虎克幼虫包裹起来，直到幼虫成熟。

4。绦虫舌，绦虫舌俗称“面虫”，通常生活在鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼等鱼类的体腔内。寄生鱼的肚子很大，体腔里全是幼虫。面条虫的虫体经历与鱼的内脏紧密交织在一起，导致鱼的内脏受到压迫而萎缩，导致鱼身体瘦弱，最终死亡。

5。鱼怪虫，鱼怪病是由日本鱼怪引起的，寄生在鱼体表和鳃上。鱼的鳃或体表受损，鳃脱落，鱼的软骨外露，发生二次感染，从而导致鱼死亡。鱼类怪病分布在世界各地。黑龙江、云南、山东是全国最严重的。鱼类感染率可达70%，低者为30-40%，主要危害鲫鱼、蓍草鱼，有时也危害鲤鱼。

6。肝吸虫和鱼是肝吸虫的宿主之一。含有虫卵的粪便会污染河水，被淡水蜗牛吃掉。卵会在淡水螺体内发育，有毛蚴-囊蚴-尾蚴-尾蚴-尾蚴，然后尾蚴被淡水鱼和虾吃掉，感染肝吸虫。

鱼身上的寄生虫有很多种，这九种很好找，就是肉眼和普通人都能看到。比如我很喜欢钓鱼，钓到的鱼经常会发现这样的寄生虫，主要是轮虫、面虫、鳃虫、鱼怪等等。那么如何识别这些寄生虫呢？或者说你在菜市场买鱼是怎么发现这些寄生虫的？

识别鱼身上的寄生虫非常简单，即使是普通人也能识别，主要是通过鱼的表面特征。有句话叫“风留声，雁留痕”，那么如何鉴别鱼身上的寄生虫呢？

1。红线虫和红线虫的区别是最简单的，因为被红线虫寄生的鱼会在鱼鳍上留下一条红线，与鱼鳍的颜色不同，红线虫会在鱼鳍里蠕动。冬春季节捕鱼时，鱼鳍经常被它寄生，渔民们对它很熟悉。

2。安克雷奇鲷，这种寄生虫很容易识别。一般来说，白条鱼和比目鱼大多寄生在鱼的鼻孔或下颚。寄生虫的一端刺入鱼体，另一端暴露在体外。钓鱼的时候经常遇到，就像鱼身上的刺一样。

3、钩虫幼虫，不知道大家有没有遇到过，钓上来的鲫鱼或者其他小鱼的尾巴或者鱼鳍上有一些突起，就像囊肿一样，这是钩虫幼虫寄生部位引起的炎症。

4。绦虫舌绦虫，绦虫舌绦虫分布很广，几乎全国各地都有，但是昨天的鲫鱼就被这种寄生虫寄生了，很简单区分。被寄生的鱼肚子很大。有朋友以为是鱼卵的问题，是这种像“千层面”一样的面虫造成的。

5。齿龙，齿龙，很好辨认。它们主要生活在鱼鳍的下部或鱼的口中。这种寄生虫比较大，一眼就能分辨出来。我记得去年在一条小河里钓鱼。这种寄生虫是在一条大鲫鱼的鳍上发现的。当时寄生虫被拔掉扔掉后，鱼也被放生了。

6。华支睾吸虫和华支睾吸虫是体内的寄生虫，感染后鱼无法通过体表，或者鱼的状态有寄生的迹象！华支睾吸虫又称华支睾吸虫，有虫卵、包囊、成虫三种形态。卵平均大小为0.138×0.15毫米，囊平均大小为0.138×0.15毫米，成虫大小为10至25毫米，宽3至5毫米。

在这六种寄生虫中，有五种很容易识别，但只有肝吸虫很难识别。对我们来说，主要关心的是它们是否对人体有害？发现鱼身上有寄生虫怎么办？

大多数寄生虫不能在人身上生存。为什么？因为温度的原因，我们吃的食物都是加热煮熟的，这些寄生虫不耐高温。它们是被高温杀死煮熟后再食用的，所以不用担心它们寄生在人体内，但也有例外。

1。红线虫很容易找到。【/s2/】如果捕捞或购买的鱼有红线虫，只要把寄生的部位，也就是鱼鳍切掉就行了，鱼鳍属于体外寄生虫，鱼体内没有，短时间高温煮熟就死了。(野生鱼鳍中的红色线虫在冬天很常见)

2。安克雷奇，抓或者买安克雷奇寄生的鱼，拉出来就是了。这种寄生虫很容易识别，属于体外寄生虫。即使不拔掉，高温后也会死。(建议摘除后切掉患病部分，因为寄生部分有囊肿，不要吃)

3。虎克幼虫，贻贝，大家都知道，高温后不久就死亡了，而虎克幼虫是贻贝幼虫，不能耐高温，所以不用担心。(如果遇到被钩虫幼虫感染的鱼，把感染部位剪掉，高温煮。)

4。绦虫舌头，鱼的体内寄生虫，即使接触空气体20分钟，高温过后也会在短时间内死亡。(如果你不担心，就把鱼扔掉。昨天遇到被它感染的鱼就扔了！)

5。感染鱼的鱼很容易分辨，因为鱼是大个体，很容易发现是否被鱼寄生。(这么多年就钓过一次。它在鱼的肚子里大约3厘米。听说鱼怪很好吃，但是不敢吃。)

6。肝吸虫，感染肝吸虫的鱼不易发现！但是，它不耐高温。厚度约为1毫米的鱼片中的包囊在90℃的热水中可在1秒内死亡，在75℃的热水中可在3秒内死亡，在70℃和60℃的热水中可分别在6秒和15秒内全部死亡。包囊在醋(含3.36%醋酸)中能存活2小时，在酱油(含19.3%氯化钠19.3%)中能存活5小时

其实大家可以发现，这六种常见的鱼类寄生虫都有一个特点，就是不耐高温，高温煮熟后会被杀死，所以处理得当的情况下食用是无害的，但是有些朋友喜欢吃生鱼片，食用含有寄生虫的生鱼片很容易被感染。

红线虫，锚定，钩虫幼虫，舌绦虫，鱼怪，这五种比较好找，一般不会误食。但事实是肝吸虫很难找到。每年因吃生鱼片而感染肝吸虫的病例很多，尽量吃高温熟食，不要吃生食。

最后:寄生虫不可怕。可怕的是吃不干净的食物。有句话叫“病从口入”。只要阻断食物，就可以防止寄生虫被感染。那么如何防止寄生虫被感染呢？首先，吃鱼的时候多注意鱼的状态，及时查出寄生虫。其次，将炊具与炊具分开，防止交叉感染。最后，淡水鱼要高温烹调，可以有效杀死寄生虫。[/s2/]