11月12日晚,“罗斯福超100中国葡萄酒榜”在上海发布。张裕的六个品牌,玉龙、卡亚、张裕赤霞珠、张裕卡斯特、艾菲宝、金冰谷冰酒,共有13款葡萄酒上榜,成为上榜葡萄酒最多的品牌。
罗斯福中国投资基金总裁谢成东(右三)和张裕股份有限公司总经理孙坚政治家(左三)在活动现场(张裕供图)
6大品牌13款精品葡萄酒上榜,张裕位列入选数量第一
罗斯福中国投资基金创办的罗斯福公馆,有很多世界顶级葡萄酒。罗斯福公馆“中国葡萄酒百强榜”活动征集了100多种优秀的中国葡萄酒,张裕成为选酒最多的品牌。
经过多年的努力,中国酒业已经在世界葡萄酒舞台上占据了一席之地。但是,很多人都没有意识到,中国的葡萄酒进步很快。罗斯福公馆希望借此活动为中国酒业提供一个平台,让更多人了解中国葡萄酒的价值和魅力。
“我们很高兴与您一起见证中国葡萄酒的成就。同时,我们借此机会让业主与行业精英互动,让国内外媒体品尝中国不同产区的葡萄酒。”罗斯福中国投资基金总裁谢成东表示,“我相信中国葡萄酒会以其独特的风俗、风格和风味赢得大家的青睐。”
张裕股份有限公司总经理孙坚政治家表示,这些年来,中国葡萄酒的品质突飞猛进,中国军团在世界大型、权威的大奖赛中基本占据了非常重要、很高的地位。最近三年,仅张裕的八个国内酒庄就获得了90多项国际金奖。
2020年9月,张裕公司向中国酒类协会提交了《中国葡萄酒国家馆筹建报告》,2020年10月,中国酒类协会给出了“是”的答复。“正在建设的中国国酒馆,应该有很强的‘罗斯福超100中国酒榜’。”孙坚政治家表示,今后希望今晚业主和客人签名的酒单能珍藏起来,陈列在博物馆里。
玉龙在全球44个国家拥有高端频道
值得一提的是,在当晚发布的酒单中,被誉为“中国酒王”的玉龙以全系列M12、M9、M8和M6上榜,成为最耀眼的明星之一。
玉龙出生在北纬37-39°的宁夏贺兰山东麓,这里是世界公认的酿酒葡萄种植“黄金地带”。秉承“种出好酒”的理念,玉龙专家种植团优选了25块A级地块,打造了独特的“斜横甘龙”工厂化货架,将葡萄果实控制在20cm黄金果带,充分保证葡萄在均匀通风和光热条件下缓慢成熟。
龙御酒(张裕供图)
当葡萄收获时,必须经过三个发酵步骤:田间穗选择,人工手动选择和光学颗粒选择。只有符合独特标准的葡萄才能用来酿造玉龙葡萄酒。
一颗赤霞珠葡萄如何变化成千种风格?经过光学分选后,极少数优质葡萄通过脱氧保鲜的管道快速进入发酵罐。玉龙酿酒师团队使用六种不同的酵母和三个温度段在数百个发酵罐中同时发酵,数百种原酒在2000个橡木桶中用24种不同的技术陈酿600天。

之后,20多名调酒师勾兑了上百轮不同比例、不同风格的原酒,再由大师们盲选。只有口感最好的酒才有资格罐装成瓶,瓶内存放18个月完成第二次转化,最终达到复杂、圆润、饱满、柔和、细腻的龙味。
近年来,玉龙凭借其一流的品质获得了91个国际奖项,并被MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛评为“中国最佳秀”。
早在2013年,BBR(Berry Bros. & Rudd)即在玉龙设立了永久销售专柜。目前龙圣旨已出口到英国、德国、意大利、瑞士、丹麦、俄罗斯、加拿大等44个国家。仅在伦敦就有1000多家销售龙圣旨的终端,包括伦敦文华东方酒店、伦敦伯克利广场的性感鱼餐厅(伦敦最火的海鲜餐厅)、伦敦塞尔福里奇百货、号称“世界最大的葡萄酒档案馆”的伦敦66。
同时,在俄国著名的葡萄酒专卖店Vinoteka80/100、加拿大安大略省的LCBO、意大利的梅雷加利、柏林的KaDeWe百货、瑞士的Vinorama、奥地利的Wein & Co等世界各地的spire餐厅和渠道都可以看到龙御酒。此外,玉龙还入驻了众多知名餐厅,成为全球拥有最多米其林星级餐厅的中国酒庄酒。
天猫葡萄酒双11全周期报告显示,在刚刚过去的双11,玉龙荣登国内高端精品葡萄酒热销榜榜首。与此同时,以张裕为代表的中国葡萄酒势能全面上升,正在成为新的消费力量。
来源:中国新闻网








