近日，全球知名酒评人詹姆斯·萨克林(James Suckling)团队发布了2021年中国百佳葡萄酒榜单。这是该团队首次评选出中国葡萄酒100强。
中国的葡萄酒行业以批量生产著称，高品质的国产葡萄酒沉寂了很久。然而，近年来，越来越多的中国酿酒商摆脱了大众市场的定义，致力于生产优秀的葡萄酒，其中一些显然取得了巨大的成功。
在过去的一年中，JS团队品尝了近300种来自中国的葡萄酒，并决定将顶级桂冠授予迦南迪美酒庄的2019魔方红酒。它与来自云南、山东、河北和宁夏的九种葡萄酒一起构成了榜单的前十名。
1。迦南迪美魔方红酒2019
迦南酒庄宁夏疯狂坊
来源:迦南迪美酒庄官网
产地:宁夏
年份:2019年
得分:95
坐落在贺兰山脚下的卡南酒庄，是德国华人王芳女士在父亲的陪伴下建造的。短短几年间，酒庄生产的葡萄酒赢得了世界范围内的赞誉，并以其卓越的品质获得了各大奖项，是近年来中国葡萄酒行业的一匹黑马。迦南酒厂的老板方，因为敢于打破常规，被业界称为“疯狂的方魔方”。
魔方是庄主珍藏级葡萄酒在迦南的限量生产。它由100%的赤霞珠葡萄制成。它具有平衡的果味和木桶味，诱人的香气，酒体饱满，单宁顺滑，口感紧实强劲。JS团队称赞它“如此深刻、复杂、新鲜”。
2。奥运云南香格里拉
2017傲云香格里拉
来源:奥运酒庄官网
产地:云南
年份:2017年
得分:97
隶属于葡萄酒巨头LVMH集团的傲云酒庄(奥运)，坐落于海拔2600米的云南香格里拉地区。酒庄的314个葡萄园分布在4个村庄，共同构成了大约20种不同的风土类型，每种风土类型都是单独酿造的。
与2016年的酒相比，奥云韵南香格里拉2017的品质有了进一步的提升。该酒酒体饱满，醇厚，口感醇厚，单宁致密成熟，伴有大量成熟水果的味道。JS说“还算新鲜有活力”，现在喝起来很好喝，有很好的老化潜力。
3。小玲2018
晓玲此中香格里拉
来源:ins@xiaolingestate
产地:云南
年份:2018年
得分:95
小岭酒庄位于云南香格里拉。小岭酒庄联合创始人伯特兰·克里斯托(Bertrand Cristau)受邀前往香格里拉培育葡萄园。他致力于用勃艮第的酿酒技术诠释中国风的葡萄酒。我们酒庄的葡萄园分布在五个村庄，海拔在2000-2400米，分块采摘，保留每个葡萄园的地方特色。
小令2018展现了檀香和香料的香气，以及干樱桃、李子和白胡椒的清新。精致的单宁包裹在多汁的酸果中，酸度明亮，酒体适中。JS团队表示“这款酒很深刻，几乎是黑皮诺风格，但由赤霞珠和梅洛制成”。
4。中法庄园小曼森甜白葡萄酒2015
怀来县的中法小庄园
来源:法中域名官方网站
产地:河北
年份:2015年
得分:95
位于中国河北省怀来县的“中法文化遗产”以中国和法国的名字命名。从2001年开始，酒庄种植了第一批从法国进口的葡萄苗，开始使用优质酿酒葡萄来酿造高品质的葡萄酒。
JS团队评价这款酒“香气浓郁，口感复杂，风味微妙，层次分明”，既有蜂蜜奶油般的细腻，又有热带干果的辛辣，酸度集中，口感明亮，美味多汁。团队甚至称之为“真甘露，太棒了！”
5。龙代丘山2019
戴龙秋山
来源:拉菲罗斯柴尔德集团官网
产地:山东
年份:2019年
得分:95
戴庄园位于中国山东省蓬莱市秋山谷腹地，与拉菲古堡同属拉菲罗斯柴尔德集团。山东独特的气候，多样的风土，梯田，非常适合种植葡萄。“戴龙”这个词承载了罗斯柴尔德家族的希望，从而传达出这款酒是平衡自然习俗和精心栽培的完美产物。
2019年的龙代秋山红酒是由85%的赤霞珠、9%的品丽珠和6%的马色兰葡萄混合而成。酒体适中，单宁紧密细腻，在低酸度下散发出水果的味道。与空气体充分接触后，能表现出更丰富的口感和更甜的果味。
6。兰赛酒庄2017茉莉赤霞珠干红葡萄酒
蓝赛赤霞珠宁夏玉茉莉
来源:蓝赛酒庄官网
产地:宁夏
年份:2017年
得分:94
蓝赛酒庄成立于2014年，位于西夏区鲍贝镇浩源村。酒厂青砖灰瓦的仿古建筑，格调高雅，将贺兰山的石头文化与中国传统建筑风格完美融合，使酒厂的建筑风格别具一格。作为贺兰山东麓的后起之秀，酒庄在国内外获得了40多个奖项。
这款酒散发着橡木桶带来的雪松味，装饰着黑醋栗和烟叶的香气，层次复杂，酒体饱满，单宁强劲，却又精致，回味悠长。JS团队表示，这款酒让人联想到里奥哈的美酒，现在喝非常美妙，而且可以陈年。
7。荣源酒庄红印蛇龙珠2018
荣园美葡萄酒庄蛇龙珠宁夏红芳饮
来源:榕园葡萄酒庄园官网
产地:宁夏
年份:2018年
得分:94
荣袁枚酒庄位于宁夏贺兰山东麓的甘城子。酒庄葡萄品种繁多，以“红玺”和“一号”两大系列为特色。红印包括马尔贝克、龙珠、赤霞珠西拉等。
2018年，荣源酒庄红场印度蛇龙珠红酒散发着新鲜香草、陈皮、白胡椒和美味黑李的香气，口感多汁，香味浓郁，味道正宗。JS团队不禁感叹，“这也许是目前为止最好的宁夏蛇龙珠酒了吧？”
8。Silas 2015收集的百首诗
引经据典西拉怀来保护区
来源:ins@chapterandverse
产地:河北
年份:2015年
得分:94
迦南酒庄，位于中国河北省怀来产区，深耕葡萄酒行业十余年。酒庄的葡萄酒系列以杜甫《饮酒八仙》中的“百家诗”命名，意在阐述品牌融合东西方之美，表达酒庄对高品质葡萄酒的追求。
2015诗集西拉红葡萄酒有着浓郁的黑胡椒和活泼的浆果香气，伴有淡淡的橙皮味和鲜肉味，尾调略带辛辣，回味绵软绵长，酒体适中，充满活力。
9。贞娘2015，长城桑干酒庄首席酿酒师
长城夏宫赤霞珠沙城首席酿酒师& # 39；s选择
来源:长城桑干酒庄微信微信官方账号
产地:河北
年份:2015年
得分:95
长城酒庄位于河北省怀来县沙城，创建于1978年。长城桑干酒庄的葡萄酒多次出现在重要的外交宴会上，并作为特殊礼物赠送给国际贵宾，在国内外获得了良好的声誉。
这款2015年份的葡萄酒散发着黑醋栗、雪茄盒、薄荷、檀香和令人愉悦的红辣椒味道。成熟而深刻的香气显示了其真正的品质和深度，酒体饱满，酸度适中。建议在未来5到10年内饮用。
10。贺兰青雪嘉贝兰特别系列2017
贺兰青雪葡萄园宁夏加贝兰大保护区
来源:贺兰青雪酒庄官网
产地:宁夏
年份:2017年
得分:94
贺兰青雪葡萄园位于宁夏贺兰山脚下，由中国酒业两位前辈荣剑、王凤雨和青年酿酒师张静于2005年共同创建，并聘请李德美教授担任顾问。2021年，贺兰青雪酒庄被列为宁夏贺兰山东麓二级酒庄，属于目前酒庄的最高等级。
2017年贺兰青雪加贝兰的特色红酒，充满了黑醋栗、黑巧克力、伯爵茶、雪松和一丝松露的香气，橡木桶带给它柔和而浓厚的口感。JS团队称之为“永远是宁夏最好的红酒之一，很有个性”。
编辑:施婕
