编者按:
又一个春节到了。人们期待万象更新,在新的征程中奋发图强。追梦人的脚步永不停歇。从城市到乡村,从沿海地区到边疆地区,数百万千千人民在大地上挥洒汗水。他们见证着时代的发展,享受着中国的机遇,是中国发展的推动者。
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图:每年“大年三十”到大年三十,济南的水果市场都很火爆。商家忙着进货、搬货,“吃货”忙着品鉴、购买。(大众网海报记者毕胜摄)
大众网海报记者杜彭城毕胜济南报道
“赵大哥,再来十箱樱桃。”
“好的,从前面仓库搬过来。”凌晨三点,整个城市还在沉睡,但这个地方已经很热闹了。
在济南堤口水果批发市场的一角,赵艾东一家正忙着卸货、备货、配货,等待批发商来提货。今年是他在堤口的第25个“年”。
当记者见到赵艾东时,经过4个小时的紧张工作,他的口罩被呼吸浸湿了,可见济南的早晨有多冷。对于普通人来说,这是一项艰苦的工作,他早就习惯了。
举家迁入市场。德州七兄妹见证了济南年复一年的水果市场
“我的家乡在德州乐陵。刚出来打工的时候,我自己扛枣,在堤口市场卖。”赵艾东说,“那时候,条件特别艰苦。我没有钱,也不认识其他人。我睡在篷布下,五冬六夏没有休息日。”赵艾东把手伸向远处已经盖好的防水布,轻松地笑了。
25年前,年仅18岁的赵艾东刚刚高中毕业。因为他在农村,家里兄弟很多,生活条件很艰苦。他的父母无法支持他继续学业,所以他选择在济南工作。
赵艾东告诉记者:“这么多年来,每年春节我都去,真正见证了消费者购买的变化。“从90年卖的最好的苹果,到现在的各种进口水果,赵艾东的生意也从济南拓展到了全世界。”一开始他什么都不懂,只能给别人打工。后来他也去了南方,经营海南的木瓜,泰国马来西亚的榴莲和山竹。最近几年,他和上海的合作伙伴一起订购智利车厘子。这几年因为疫情他几乎不出门,不然就满世界飞了。"
人们的生活水平越高,对生活质量的要求就越高。渐渐地,他们不再满足于当地的时令水果。赵艾东成了济南第一个吃螃蟹的人。在别人还在观望的时候,他早早就和姐姐哥哥做起了进口水果生意。“因为要去东南亚找货源,所以叫了哥哥和弟弟帮忙看店。我哥刚来的时候和我一样大,才18岁。”
回忆起当年的辛酸往事,赵艾东仍然眉头紧锁。2008年,当暴风雪袭击南方时,开着卡车拉货物回来的赵艾东被困在高速公路上。此时已是济南的午夜,比预计时间晚了八个小时。
“今天是腊月二十八,我妻子还在怀孕,找不到装载机,”赵艾东说。“为了不耽误第二天的供应,我们只能自己卸卡车。”就这样,他和妹妹、怀孕的妻子、上小学的儿子通宵工作,“真的累死了”,第二天儿子发高烧。
现在机械化程度高了,铲车、机车都成了必备,劳动强度也没那么大了。赵艾东家的七个兄弟姐妹都进入了水果批发行业,各司其职,互相配合,把生意越做越大。
糖橙第一个礼盒和苹果第二个礼盒已经包装成热销产品
腊月二十七,占地134亩、经营了35年的堤口水果批发市场热闹非凡。排队入场的私家车占据了半壁江山,很多市民只能改骑摩托车和三轮车去市场进货。
“糖橙专卖”、“大果8元、二果5元”、“草莓30”等招牌随处可见。每个来这里的人都很匆忙。来自湖南的高经营着糖橙生意,她的身后有一辆13米长的半挂车。高说:“我退休后已经卖了十多年的糖橙了。
自从“糖橙”出圈后,大家对这种每年春节茶几上必不可少的水果更加关注。据高介绍,生意好的话,一天能卖6万斤。虽然价格比往年高,但依然挡不住大众对糖橙的“偏爱”。
济南堤口集团水果批发市场招商部张逸杰告诉记者,临近春节,济南市民对水果的需求量大大增加,日入市量1800吨,糖橙350吨的入市量占据榜首。作为主产区的山东,苹果一直是人们比较偏爱的一种水果,每天的上市量在300吨左右。
与往年不同的是,今年礼盒产品的销量非常突出。海泉果业金安分公司经理张伟强告诉记者,当季店里的水果礼盒和进口水果礼盒销量很高,现在大众对种植技术好、甜度高的水果需求越来越大。而且春节期间要走亲访友,礼盒漂亮,质量高,所以很受市民欢迎,每天出场量在50吨左右,销量好的时候甚至能超过100吨。
张逸杰说,随着老百姓日常消费水平的提高,樱桃、蓝莓等进口水果的增长非常大,与去年相比增长了50%以上。春节将至,现在销售额比平时多了50%以上。由于两广处于雨季,价格波动可能会比较大。比如这段时间北方本地水果价格有所下降,尤其是草莓,随着天气的好转也会下降。
图:在济南堤口水果批发市场,每年这个时候都特别热闹,叫卖声此起彼伏。(大众网海报记者毕胜摄)
图:最近生意很红火,卖糖橙的商贩看起来特别有精神。(大众网海报记者毕胜摄)
图:水果市场有这样一群人,他们见证了年复一年春节前水果市场的热闹景象。他们的故事从多年前卖出的第一单开始,一直延续到现在。(大众网海报记者毕胜摄)
照片:赵艾东正在为顾客包装樱桃。他18岁高中毕业就开始做水果生意,到现在已经25年了。(大众网海报记者毕胜摄)
图:在他的带领下,赵艾东的五个兄弟姐妹都在做水果生意,但近年来电子商务对尚超的冲击也间接给他的生意带来了一些影响。(大众网海报记者毕胜摄)
照片:除了他的兄弟姐妹,他的儿子和侄子也在店里帮忙。(大众网海报记者毕胜摄)
图:最近很流行糖橙。很多卖糖橙的摊位都围满了前来购买的顾客。(大众网海报记者毕胜摄)
照片:高是卖橘子的小贩之一。记者见到她时,她手里拿着一把钱,脸上洋溢着丰收的喜悦。(大众网海报记者毕胜摄)
图:干果作为春节必备的零食,也很受市民欢迎。在孔红艳的干果店里,市民正在挑选干果。(大众网海报记者毕胜摄)
图:近年来,水果礼盒也很受欢迎。专门销售水果礼盒的海泉果业金安分公司经理张伟强告诉记者,消费者对水果的品质要求越来越高,这两年很多企业都愿意采购礼盒发福利。(大众网海报记者毕胜摄)