未来,电商这个词可能不存在了;然而,线下零售可能会消失,并被一个同时具备线上线下能力和混合渠道的全渠道消费零售行业所取代。
在消费趋同的大趋势下,全渠道能力成为零售业可持续发展的关键环节。
一方面,线上流量逐渐见顶。对于线上品牌和平台来说,线下布局被视为营收和用户的第二个增长点。
另一方面,线下零售业态需要创新。客流下降,门店成本上升,是几乎所有线下零售业态面临的问题。上线突破货架空和交易场景的限制,是线下业态的突破。
事实上,全渠道发展的意义不亚于创造第二个淘宝JD.COM。在这种消费变革中,提升全链路的效率,构建新的万亿级蓝海市场。
全渠道,难在哪儿?目前,全渠道已经成为公认的发展趋势。电商巨头都在往线下走,开始了同城零售;线下连锁品牌也接入或搭建了线上平台。
其实几年前爆起来的O2O风口,就是行业对全渠道的初步尝试。但当时O2O这个词似乎只是一个概念,用户对它的感受也仅限于本地生活服务在电商平台上开一个入口。直到近几年,实物商品交易的全渠道才逐渐成熟。

原因是全渠道布局不是指线上线下的简单铺设。对于消费者来说,全渠道的本质意义是进一步提高效率,最直观的表现在配送速度的提升,从几天到隔天到几个小时,这代表了背后产业链的整体升级。
全渠道的核心要素是供应链管理、数字化运营和整合营销的能力。只有将这三种能力融合到各类场景中,实现货人合一,从而进一步优化成本、效率和用户体验,才能实现真正的全渠道建设。
首先是供应链。从物流到仓储再到配送,在全渠道架构中,原有的传统电商模式无法充分重用,导致部分线上电商平台无法将仓库覆盖到城市层面;另外,同城即时配送的价格比较贵,一单在7元以上,很多线下业态自建配送团队不太现实。
其次是数字化运营,包括线上订单线下演出、线下渠道线上组合等。一方面,企业要保证充足的货源,一些大批量的商品和短期的食品需要准确的在线订单预估,才能实现效率最大化;并且线上线下订单打通,剩余商品实时同步;会员权益交换等细节都是需要长期打磨的点。
最后是整合营销,即结合各个渠道的特点和消费者的喜好,达到1+1 > 2的营销效果,从而具备打造新的爆款产品的能力。
目前互联网巨头都非常重视全渠道布局,只是侧重点不同。
第一个完成全渠道布局的是JD.COM。目前,JD.COM的全渠道能力已经足够成熟,可以基本实现全品类的小时送达。这种能力来自于其多年接触的线下门店和JD.COM独特的供应链体系。目前,有超过100,000家线下商店连接到JD.COM。具体来说,从JD.COM超市的全渠道布局来看,既有沃尔玛、山姆这样的大型连锁超市,也有母婴店、糖酒专卖店等线下门店。
美团的优势则在小店与餐饮上。外卖起家的美团同时签约了许多便利店、杂货店等小型门店,在扫街式线下地推中,美团的作战能力十分强悍。线下门店,不止“线下”对于线下门店,尤其是大店来说,从线下到线上的改造是最为困难的,往往会选择与平台进行合作。
“所有线下零售行业都面对着消费者的变化,一是对商超品类的购买线上线下全渠道化;二是对商超的促销及供给信息线上线下全触点化。”华润万家线上业务部负责人温德文在采访中表示。
华润万家的线上业务选择与京东合作,今年10月,华润万家在京东的销售额同比增长8倍。简单来说,华润万家与京东合作的全渠道项目,是京东的用户通过华润万家在京东APP上开设的店铺下单,根据LBS的定位,在约定时限内商品会从用户所在位置周边3公里的门店发货,整个订单流程可实现小时级送达。
“一方面在于京东已有的巨额用户数,另一方面,消费者对平台的心智差异,是我们选择京东的重要原因。美团心智偏重于外卖,天猫总体偏向服饰,扭转固有心智十分困难。而京东在消费者心智上占有非常大的优势,本身就在3C、商超方面心智较重。”华润万家线上业务部负责人温德文表示。
可以看出,目前同城零售的适配品类是有局限的,不是所有平台都能将其擅长领域发挥在此,生鲜、日用品、3C仍为主流。
线下业态除了需要O2O服务以外,有些玩家希望搭建自己的线上商城,但在线下门店面积有限,SKU有限的情况下,如何能满足已有用户的更多需求?
以湖南超市品牌步步高与京东合作的全渠道项目为例,京东为步步高提供数字化能力,除了同城零售以外,还为其提供一件代发的服务,该业务将在不久后正式上线。之所以决定要做自己的线上商城,原因在于步步高希望通过引入一些商超没有的差异化商品,一方面满足消费者更全面的需求,从而提升消费者消费频次与客单价;另一方面还能与同行业态打出差异。
“希望能够引入一些市场上比较爆的商品,如应季网红品等。”步步高相关负责人陈英表示。在她看来,选择供应商的要求在于,商品的丰富度以及物流的时效性。“现在也有一些供应商为我们做一件代发,但时效和履约品质上无法达到京东这种具有线上庞大规模平台的专业度。”
此外,步步高可以通过京东精准触达用户,二次营销,同时增强品牌门店会员把控能力,提升准确营销效率,从而带动全渠道的销售。
除了上述两方面,目前京东超市,已经构建出基于自有全渠道能力进行“模块化”解构,并针对品牌商/产业带、电商类平台、线下大型商超、线下传统门店、大中心型企业用户、餐饮业态六大类客户的行业痛点,灵活整合能力模块形成的全渠道解决方案。
阿里的全渠道布局主要包括天猫超市、淘鲜达、盒马鲜生。生鲜卖菜是阿里的强项。
美团的优势在于小店和餐厅。同时,以外卖起家的美团签下了很多便利店、杂货铺等小店,在扫街推中作战能力非常强。线下店比“线下”对于线下店,尤其是大店来说,从线下到线上的转型是最困难的,往往会选择与平台合作。
“所有的线下零售行业都面临着消费者的变化。一是超市的线上线下全渠道购买;第二,尚超的推广供应信息,线上线下充分接触。”华润万家网上业务部负责人文在接受采访时说。
华润万家的线上业务选择了与JD.COM合作。今年10月,华润万家在JD.COM的销售额同比增长了8倍。简单来说,华润万家与JD.COM合作的全渠道项目,就是JD.COM的用户通过华润万家在JD.COM APP开设的门店下单。根据LBS的定位,商品会在约定时限内从用户所在地周边3公里的门店配送,整个订单流程可以按小时配送。
“一方面在于JD.COM庞大的用户数量;另一方面,消费者在平台上的心理差异是我们选择JD.COM的重要原因。美团的心智偏向外卖,天猫普遍偏向服装,想要扭转固有的心智非常困难。JD.COM在消费者心目中很有优势,在3C和尚超的心目中更重。”华润万家网上业务部负责人文说。
可见,目前同城零售在改编品类上存在局限性。并不是所有的平台都能在这里发挥自己的专长,生鲜、日用品、3C依然是主流。
除了O2O服务,一些玩家还想为线下业态建立自己的线上商城。但是,在网店面积有限,SKU有限的情况下,如何满足现有用户更多的需求?
以湖南超市品牌步步高和JD.COM的全渠道项目为例。JD.COM为步步高提供数字能力。除了同城零售,还为即将正式上线的步步高提供配送服务。之所以决定做自己的网上商城,一方面是因为BBK希望通过推出一些尚超没有的差异化产品,满足消费者更全面的需求,从而提高消费者消费频率和客单价;另一方面也可以和同行有所作为。
“希望推出一些市场上比较受欢迎的产品,比如当季网红产品。”BBK的负责人陈颖说。在她看来,选择供应商的要求是商品的丰富性和物流的及时性。“目前有供应商给我们做了一个寄售,但是时效和演出质量都达不到拥有庞大线上平台的JD.COM的专业性。”
此外,通过JD.COM,BBK可以精准触达用户,进行二次营销,同时增强品牌店会员的管控能力,提高精准营销效率,从而带动全渠道销售。
除了以上两个方面,目前JD.COM的超市已经基于自身的全渠道能力,构建了解构模块化的全渠道解决方案,针对品牌/产业带、电商平台、线下超市、线下传统门店、大中型企业用户、餐饮业态等六大类客户的行业痛点,灵活整合能力模块。
但这个来自于产业链改革的新万亿市场,仍处于早期。我们可能目前不知道这个市场未来将会呈现出什么样貌,但从京东超市到叮咚买菜;从美团点万物到各企业自建线上线下矩阵,全渠道时代其实已经来临。
而目前各巨头的全渠道化,也正式打响了争夺战。在基础布局完成之后,各个选手需要通过不断优化消费者与相关企业的体验,率先抓住消费者心智,就像买3C数码上京东,便宜性价比去拼多多;同时还要尽快加码供应链能力,从技术层面对效率进行进一步提升。
可以肯定的是,全渠道比单一线上或线下生意都要更加复杂。玩家不仅要具备电商的数字化、标准化能力,还要拥有与线下千万个实体触点对接的处理能力,与此同时还要加以创新,将线上线下加以协同。京东属于目前全渠道布局最成熟,且较为全面的的玩家。
巨头们的全渠道争夺战,短时间可能不会见分晓。但可以肯定的是,现在拥有先发优势的玩家,将提前抢占用户心智。








