最近，一家食品加工企业计划新建一家以肉制品为主的工厂，工厂的选址和生产设备已经确定。但考虑到生产过程带来的废水问题，企业需要找有经验的废水处理厂处理废水。我们在这样的废水处理方面有15年的经验。我们如何解决食品加工废水？

肉类加工厂，图片来自网络

新建的工厂主要加工各种肉类(猪肉、鸡肉、牛肉等)。)，而工厂的主要废水是肉类加工的废水。据某食品加工企业估算，每天的废水可达300-500吨，主要来自清洗废水(原料、设备、车间等。)，解冻肉类废水和少量肉类加工废水。

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在我们15年的废水处理经验中，这类食品废水会含有高浓度的SS、油脂、蛋白质、氨氮等污染物，其中COD的浓度在7000-8000mg/L，SS的浓度在4000mg/L以上，其实处理过程还需要考虑总磷等污染物的问题。有的企业总磷不能稳定排放，是因为其他指标都能达标排放。

食品加工废水需要采取什么样的方法才能实现长期稳定排放？喜欢就可以喜欢，收藏，关注。

对于企业的这类食品加工废水，常用的方法是预处理和生化处理相结合。预处理主要包括隔油池、调节池、反应池、气浮池等设备设施的组合。生化处理可采用厌氧生物处理和好氧生物处理相结合的方式，如:高效复合厌氧反应器+A/O工艺。

在实际案例中，高效复合厌氧反应器可将COD浓度有效降至550mg/L以下，因此厌氧阶段COD去除率可达70-90%，可大大降低企业废水处理的运行成本。

新建肉类加工厂可参照上述废水处理方案，实际应用需根据企业情况(场地、水质、水量等)进行科学设计。).

食品加工废水虽然具有良好的可生化性，但有些企业会忽略一些问题，使废水不能稳定达标，造成不必要的损失或破坏环境。我们有多种食品加工废水处理工程案例，企业可以通过污水处理设施长期稳定达标排放。如有需要，也可以在下方私信或评论我们。