开一家奶茶店，需要做好成本预算、市场调研、考虑加盟还是自营、选址、装修、前期推广等准备工作。同时你需要三种证件，卫生营业执照，营业执照，税务登记证。

1.成本预算。当我们打算开店的时候，一定要计算好自己的成本，计划好需要投入多少资金。比如要加盟，要计算加盟费用、店面租金、设备采购成本、原材料采购成本、店面装修成本、人工成本等。这些都要包含在内，然后根据自己的预算选择合适的店面和设备。

2.市场调研。我们可以停在奶茶店，每天观察高峰、低谷、工作点、节假日，看看有多少人，平均每个人会买多少，点多少，打包多少。多观察一些时间，估计一下店里的人流量和淡季的区别。街头调研，在商圈可以自己做。看到一个路人手里拿着奶茶，就上去做了个简单的调查，送了个小礼物。调查的内容有:在哪家店买的，为什么买，买了多少次等。根据自己的想法问一些相关的问题。

3.考虑是加入还是自主创业。这个时候，如果你是第一次创业，可以选择加盟。这样，就会有人帮你。不会的地方，有人可以帮你积累好的经验，开第二家店。当然你要找一个靠谱的品牌加盟。当然，对于一些第一次创业的朋友来说，加盟费确实有点高。这个时候你可以选择自己创业。

4.选址，装修，前期推广。选址要满足这四点:一是人多；为什么这里有这么多人；这些人的平均年龄是多少；消费能力怎么样；搞清楚这四点就够了。不是所有人多的地方都适合开店。不要随意装修。店铺装修也会影响店铺的生意。你可以结合网上查询的信息和个人想法来设计具体的装修。不要随意装修。店铺装修也会影响店铺的生意。你可以结合网上查询的信息和个人想法来设计具体的装修。

5.奶茶店证件办理流程:如果是奶茶店办理，需要自己办理。奶茶店根据以上三项，将准备好的材料报奶茶行业食品卫生管理部门，办理卫生营业执照。取得奶茶店卫生许可证后，携带许可证及相关材料到工商部门办理营业执照。办理完证明后，就可以去税务部门办理税务证明了。