超市酸奶什么牌子好(超市酸奶大测评,看看你们喜欢的有没有上榜)

猴子,橘子今天值日。再说酸奶吧!


对了,酸奶选对了吗?前几天被马宝朋友的灵魂折磨,默默研究...





大家都知道酸奶味道好,营养丰富,促进消化,是瘦身人士的最爱。


但确实,如果没有选对型号,效果可能会大打折扣~





橘子君挑选了我们卖的比较好的6种酸奶,本期进行测评对比。


测试维度:成分、口感、质地,适合人群。


看看有没有适合每个人的酸奶!


评估如下



搭配优质双蛋白

味道是酸甜的


这款酸奶含有双蛋白成分:蔬菜蛋(配方中含有豆制品)蛋白和牛奶蛋白。


从营养角度来说,它是检测的五种风味发酵乳中营养最丰富的一种,远远高于国家标准。





这也是一条腰带

有食品添加剂

的构成。





质地与第一款长富酸奶颇为相似,乳白色润滑,稠度5分。


味道微酸微甜(长的比较浓郁比哈哈略好)。




酸奶什么牌子好


营养方面还是可以的,但是整体口感5.5分,中等水准!


一杯酸奶发酵乳

品牌:伊利

价格:14.9/3杯,100g

保质期:21天





简单公式

特殊口味


这款酸奶Cas,口感上真的有点橘。不知道怎么形容哈哈哈~





首先是简单的配方,没有添加剂,钙含量也是100mg/100g。


适合有孩子的家庭入手~







白色质地,是的。

相对稀疏

的状态。对奶昔配料也有好处!

最重要的是味道。配方里有白糖,我只尝到了0.5分的甜度!

入口2分钟的酸,接着是生牛乳的轻微后劲,

到最后就没味道了!

(这是想刨根问底的描述)





不知道是不是因为甜。总的来说,酸奶的味道不像普通酸奶。


时间让橘子很难把握措辞哈哈哈~


零添加原味酸奶

品牌:现货

价格:15.9/3杯,110g

保质期:25天





脂肪含量最低

酸甜适中,但奶味明显


来自新疆的酸奶,天然奶源质量不错,但是这次的口感有点难以接受。





这款酸奶是全脂发酵乳,但是脂肪含量是八款中最低的,只有2.9g/100g!


这个配方含有某些食品添加剂。


蛋白质含量为3.1克/100克,高于国家标准2.3克







非常厚实的质地,

流动性还是不错的。


味道,酸甜度适中,恰到好处

后劲的奶味有点太重,橘子有点不习惯。





我不太喜欢。如果你能接受牛奶味,可以试试。


浓缩原味酸奶

品牌:新疆天润

价格:2.9元/杯,100g

保质期:28天




同样的简单公式

质地像布丁,口感绵密


对于不喜欢添加剂的朋友来说,简爱酸奶非常适合宝宝家庭或者喜欢清淡的人。





配料简单,原奶含量≥99%,比较好。


如0蔗糖的配方所示,品尝时的甜度为0,但完全不影响橙子吃完!





质地很像布丁,是8款测试产品中唯一不挂杯不粘盖的!


它的酸度只有0.5分钟。入口后一点都不酸,非常细腻绵密。





闻着淡淡的奶香味,就算是用来下午茶,干果酸奶也很不错。


0%蔗糖原味酸奶

品牌:简爱

价格:8.8元/杯,135g

保质期:21天




100%原料奶发酵

有两种食物


和简爱一样,是简单配方,属于发酵乳。


但是味道略有不同~










质地比简爱的厚,很像做蛋糕时的蛋清。


看似紧密,入口却绵密绵软。牛奶闻起来也不错!







原来是0蔗糖的配方,甜友还有第二种吃法。


感觉杨槐蜜会更好吃~


没有添加发酵乳

品牌:光明

价格:9.9元/杯,135g

保质期:21天





0蔗糖,但尝起来很甜

质地水润厚实


这个酸奶是一种风味酸奶,整体很好吃!





虽然是0蔗糖的配方,但是配料中添加了聚葡萄糖,所以口感上还是有甜滴的~


热量为290 kJ /100g,是测评中热量最低的。减肥的朋友可以考虑入手了!





质感流动,但还是4分厚,入口顺滑。


牛奶的味道恰到好处,与甜味完美融合,整体口感很好吃!





是酸奶,评分6.5分。


原味酸奶

品牌:君乐宝

价格:2.3元/包,150g

保质期:21天





最后给大家一点酸奶知识


纠正酸奶的名称真正的酸奶要认准两个标签。


①产品标准号:GB19302(GB/T 21732代表乳饮料)


②四大产品类别:酸奶、发酵乳、风味酸奶、风味发酵乳。(牛奶:生牛/羊奶、酸奶味饮料/酸奶/乳酸菌饮料都是牛奶味饮料,其牛奶含量和蛋白质都低于酸奶。)





蛋白质含量国家标准有两个要求,购买低于这个要求的产品你要注意。


发酵乳蛋白质含量应≥2.9g/100g,风味发酵乳蛋白质含量应≥2.3g/100g。





食材食材和配料越简单,不加越好。原料奶是首选!


能减肥吗?【/s2/】酸奶可以促进肠胃蠕动和消化,但是单吃酸奶减肥不太现实。


温馨提示:简爱、光明、君乐宝8种糖的实测脂肪含量与其他5种相当。


什么时候吃建议最好在饭后2小时左右喝酸奶,此时肠胃环境最适合乳酸菌发挥功效。


切记不要空趴着吃!(毕竟酸奶有一定的促进肠道蠕动的作用)


...最有经验的评估名单

适合有孩子的家庭

简爱-0%蔗糖原味酸奶8.8/杯,135克

15.9/3杯原味酸奶,110g奶酪——零。

适合低热量摄入人群

君乐宝原味酸奶2.3元/袋,150克

光明正大无添加发酵乳9.9/杯,135g

常规的、无限的人口

伊利杯酸奶原味发酵乳14.9/3杯,100g

闻起来像牛奶。小心点[/s2/]

新疆天润浓缩原味酸奶2.9/杯,100g





你平时喜欢喝什么牌子的酸奶?

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