据央视财经报道，今年政府工作报告明确提出“优化城乡养老服务供给，支持社会力量提供日间照料、助餐保洁、康复护理等服务”。全国两会前夕，国家发改委明确表示:在最基本的需求没有保障之前，不能搞“诗和远方”，不能让农村老人八九十岁还自己砍柴做饭。这沉重话语的背后，是许多农村老人生活的真实写照。随着身体的衰老，疾病，孩子的旅行，看似简单的一日三餐，变成了人生大事。怎样才能让他们享受舌尖上的幸福晚年？

怕危险，只敢用酒精炉，政府送饭让老人安心。

浙江杭州百丈镇溪口村的潘惠德今年91岁，患有帕金森病。几年前，由于中风，他半个身体都不能动了。

2020年，已经七十多岁的老伴突发心脏病，平静的生活变得艰难。早餐两个人一般吃泡泡饼干或者麦片，晚餐一个馒头。老两口每天最大的希望就是中午能有政府提供的送餐服务，吃一顿像样的午饭。

浙江省杭州市余杭区百丈镇溪口村村民潘惠德的这份重要午餐，是百丈镇政府于2020年推出的老人送餐服务，目前已覆盖全镇。镇中心的中央厨房统一配餐，每餐按照一肉两菜三菜13元的标准制作，每天为全镇300名农村老人提供配送服务。

目前百丈镇的客房服务对90岁以上老人免费，80-90岁老人收4元，70-80岁老人收5元，60-70岁老人收6元，其余全部由政府补贴。

91岁的朱秀娟，他的儿子和四口之家住在杭州，平时一个人住在村里。每月900元的退休金基本够她日常开销，但做饭对她来说是最难的事。

老了，眼睛看不清，耳朵听不清。朱奶奶不敢再用煤气了。为了做饭，她托人买了酒精灯灶。每天早上，朱奶奶用这个酒精灯灶给自己煮一个鸡蛋。

现在有了客房服务，中午11点就会收到午饭，但朱奶奶总是把午饭放在下午3点或4点，这样就做不了晚饭了。

百丈镇户籍人口10307人，60岁以上人口达到2773人，老龄化率超过25%。在浙江省杭州市余杭区百丈镇公共服务办公室主任张伟峰看来，未来老龄化的比例会越来越高。目前百丈镇的中央厨房只能勉强承担300位老人的午餐。未来随着老年人数量的增加，中央厨房会更加困难。

浙江省杭州市余杭区百丈镇公共服务办公室主任张伟峰为了解决这个问题，一直在寻找扩建中央厨房的新址。他们理想的位置不仅要位于小镇核心，方便送餐，还要在现有300人的基础上满足800到1000人的需求，新的中央厨房菜品种类也会更多。半小时观察:让农村老人不再为吃一顿热饭发愁，保证饮食的健康安全，对绝大多数人来说并不难。然而，对于生活在偏远农村的留守老人，尤其是行动不便的老人来说，生火做饭成了无法回避的“老年之痛”。为了解决这一重要的社会问题，尽管经济条件和方式不同，各地都在积极探索，努力补齐短板。新发布的《全国老龄事业发展和老龄服务体系“十四五”规划》特别提出，建立老年人餐饮服务网络，支持高品质多样化膳食。让老人们每天都能吃上热饭，是我们现在需要努力的方向。我们期待着无论是城市还是农村的老人们都能过上舌尖上的温馨幸福生活。

记者:姚梦阳龚村