夏天吃火锅的热情持续高涨,火锅+空和啤酒混在一起。没有比这更幸福的了。很多人面对火锅发牢骚:夏天吃火锅真的能祛湿吗?孕妇麻麻可以吃火锅吗?新闻里总是报道的自热火锅对身体有害吗?
想知道答案?今天美果优视继续为大家在网上辟谣,都是近期需要关注的信息。大家一起上知识吧!
1.夏天吃麻辣火锅真的能祛湿吗?
❌
夏季天气潮湿,容易造成人体湿热。麻辣火锅底料辣椒性温,除湿,开胃。但是,请记住,不要吃太多。连续吃麻辣火锅会导致体内尿酸超标,严重者甚至痛风。
夏天吃火锅时,可以选择蘑菇汤、番茄等刺激性较小的火锅底料,避免油脂摄入过多,减轻肠胃负担。食材方面,选择鸡鸭,少吃羊肉,多涮山药、玉米、莲藕、青菜等。
2.自热火锅中的加热包对人体健康有害吗?
❌
首先我们来分析一下这款自热火锅的结构,设计成三明治结构,上面的饭盒用来装食物和水,下面的用来装加热袋。
基本加热包全部分开存放,不会与食材直接接触;商家的自热器具也通过了国家安全检测,在高温环境下不会释放有毒物质。还是吃自热火锅吧,不要加热包~
3.孕妇吃火锅会导致胎儿畸形?
❌
吃火锅通常涮生肉。食用不卫生的生肉时,生肉中携带的弓形虫等感染细菌可能进入人体,引起流感症状。如果消费者恰好是孕妇,腹部会出现胎儿畸形甚至流产。
但是,只是孕妇吃了未煮熟的生肉,并不能证明孕妇是吃火锅导致胎儿畸形。而且正常吃火锅,只要温度超过75度,就能杀死生肉中的弓形虫。只要食材干净煮熟,孕妇可以放心吃火锅~
好了,今天的谣言暂时告一段落,下一期《边肖》将继续为大家科普。如果对火锅食材有什么疑问,可以咨询边肖~来火锅烧烤便利店吃火锅更健康!