目前中国海鲜餐饮行业的增长率在10-30%之间。根据行业生命周期理论，中国海鲜餐饮业正处于成长期。但目前只有42%的中国人经常吃海鲜，其余58%的人在人口密集的内陆地区消费很少。随着城市化进程的加快，人民水平的提高，消费观念的转变，海鲜餐饮消费仍在快速上升。
海量精选内容，微信官方账号:加入江湖
来源|中国饭店协会
要查看完整报告和报告下载或了解更多信息，
微信官方账号:投身江湖。
