说起茶，很多人脑海里都会浮现这四个字:“蜜汁冰雪城”。
只要3元的冰淇淋、奶茶、各种水果茶几乎都在10元以内，在二三线城市其门店门口都排起了长队。
从1997年成立到现在23年已经有过万家全国连锁店，覆盖30多个城市，蜜雪冰城无疑是茶行业的佼佼者。
不久前，“蜜雪冰城即将完成新一轮融资，投后估值约200亿人民币”的消息冲上热搜。虽然媒体核实时当事人立即否认，但不可否认的是，蜜雪冰城已经在资本市场站稳了脚跟。
很多人会疑惑:为什么以这么低的价格成为全国连锁店，市场融资甚至超过喜茶等大众品牌？
事实上，米雪冰城的成功离不开创始人张红超和张红甫的辛勤努力。
早在前几年，张红甫就用简体字写了一篇10多万字的创业日记。他看了之后发现，一个成功的创业者背后都有这三个特质。
冰雪之城的创始人其实是张红超。
张红超在河南开封长大，一直是个勤奋的男孩。他从小跟着爷爷长大，总是有很多奇怪的想法，喜欢在家打游戏。
他曾经养过鸽子、兔子，家里种过党参。因为无事可做，又没有出路，他就出去发财了。
1996年，张红超来到郑州。他想参加销售面试。他因为学历太低被人嫌弃，不敢再出去面试。
于是他不服输，报了河南财经大学的自考，还说自己一点都不马虎。经过几年的学习，他顺利拿到了河南财经大学的毕业证书。
读书期间，他偶然发现了新产品“刨冰”，于是利用暑假时间摆摊出售，还取名“冷刨冰”。
开店之初，张红超手里没有一分钱。当时他奶奶给了他三千块压箱底，于是他带着“巨款”去了郑州，自己创业。
几百块的二手冰柜，自制的冰刀，一个只能容纳一人一桌的店，就这样开出了自己的店！
回忆起这段时间，张红甫在日记中说:“太辛苦了，但只要迈出第一步，以后会好起来的。”
是的，第一步之后，然后第二步，第三步……而未来也不远了。
在店铺生意逐渐好转后，张红超并不满足于现状，他开始谋划扩张店铺、建立品牌的想法。
有了想法之后，他开始总结之前的经营经验，基于市场环境和居民需求，明确产品定位，然后去选址和规划，一步步的设立第二家和第三家店。
就这样，真正的蜜雪冰城建立了。
有人曾这样评价张红超:“他是草根逆袭的典型。”
他确实是草根逆袭，但我要这样评价他。他是一个敢于将想法付诸行动的勇敢的人。
很多人心中都有一片星辰大海，但只有少数人真正拥有一个璀璨的银河，因为成功只属于敢于迈出第一步的人。
除了勇气，张红超的成功还具有不断开拓创新的学习能力。
张红甫曾在他的日志中写到张红超的努力:“他保存了他能保存的一切。当时他没钱买刨冰机，就自己买了个电机，和别人比，用线和转盘焊了个架子，然后自己做了个刀头。没想到刨冰会做成这样。”
显然，初入社会的小白正在努力学习和工作，但他就像一个身经百战的老兵。这一切都源于他内心对知识和技能的热情。
很多人都知道，蜜雪冰城的特产是冰淇淋，不仅好吃，而且很便宜。别的店卖十几块，它家只卖3-4块。
事实上，在如此便宜的冰淇淋背后，是张红超非凡的学习能力。
一次考察旅行，他偶然发现了“彩虹帽”冰淇淋，特别好吃，很好看，10元一个。
他好像发现了新大陆，想起了小时候吃过的冰淇淋，然后想着如何用童年的记忆做一道甜品。
然而，在研发过程中，张红超犯了一个错误。他发现最初接触的蛋筒厂家报价太贵，超出了他的预期。
于是他开始自己做蛋卷。他从网上、熟人、师傅那里，问遍了所有可以学习的地方，终于研究出了自己的配方。
不仅如此，他的搅拌器还是用一台旧洗衣机改装的。
就这样，从配方，到制作，到机器，他用自己的双手一步步开发出了属于蜜雪城的冰淇淋。
结果，很明显，他成功了。据统计，米雪冰城每天有数百种冰淇淋出售。
事实上，不仅是张红超，不断学习的张红甫也自己设计，亲自制作自己形象的海报。
很多人说，“在蜜汁冰雪之城，你可以看到一个创业者成功的必然性。”
这种必然性必然包括不断的学习和创造，开拓和创新。
在米雪冰城发展的二十多年里，张红超等人遇到过很多困难。
张红甫曾在日志中描述，让他印象最深的是，有一年，米雪冰城被一些大城市的商场邀请入驻，但对方得知售价后拒绝了，说这样会降低商场的档次。
当时有很多时尚品牌，比如快乐柠檬，美国的DQ，所以相比之下，我们自己的产品受到了很大的嘲讽。
上气不接下气的张红甫开始与张红超讨论建立一个“高端商店”来提升品牌的整体形象。于是他们开始内部学习，引进国外的先进技术和设备，购买高端食材，提高整体产品价格。
然而，没过多久，这家“高端店”就关门了。
张红甫曾经说过:“别人在高端做得很好，但不一定适合自己。如果他们不合适，就不要坚持。这还是能力问题。”
碰壁之后，他们开始反思什么才是适合自己的路线。
这个时候，他们回头看看自己的初心。
原来“价格低，人人买得起”是我不变的信念。
正如网上有人调侃道，“蜜雪冰城是贫民窟女孩的救星，也是因为它的创始人是一个贫民窟的男孩。可能因为生活不容易，他也觉得自己的客户不容易。”
这也是他们创建蜜雪冰城的最初信念。
各大品牌在不断抢占市场，走快速路的同时，依然坚持低价，以最真诚的初心抓住最好的机会。
想起罗曼罗兰的一句话:“最可怕的敌人是缺乏坚强的信仰。”
在利益驱动面前，很多人都想走最快的捷径，到头来却走了最远的路。真正的赢家往往是那些能坚持初衷的人。
因为他们永远记得自己想要什么，知道自己要去哪里，一步一步走下去。
面对自己的成功，张红超曾说:“现在只能算是实现了人生的最初目标，解决了衣食住行的问题，但人生的路还很长，还得为自己的最终目标努力。”
在别人眼里，张红超似乎是一个成功的人。但在他自己眼里，他还是一个不断求知、不断进步的学习者。
保持一颗初心，以一以贯之的学习态度勇往直前，一步一步破浪前行。
也许这就是他成功的秘诀吧！
-结束-
作者:三月佳阳
