很多茶友之所以一开始接受不了普洱茶,也是因为普洱茶真的“很麻烦”。
从出现到酿造储存,每一步都充满了复杂的步骤。于是,很多人转向绿茶、红茶等方便的茶类产品,习惯了一抓一泡一整天,没有任何烦恼。
那普洱茶就不一样了。大部分是紧压茶,涉及到不易撬开,放多少合适,用什么做更好喝等等问题。
其实很多新手茶友不愿意涉足普洱茶,只是因为跟不上有经验的专业人士,会交很多学费,进入普洱茶行业的成本会变得很高。
选择这些形状的时候,最好想想买茶叶的目的。举个例子,如果你想买茶叶日常饮用,那么我建议你尽量买饼茶,因为饼茶比较好撬,容易存放,一般就是撬下来放在茶叶罐里,随身携带。
如果你想收藏,甚至希望有更好的转化,那么大厂的饼茶和砖茶都很适合。
如果经常出差,建议买小沱茶,比如龙珠,银丝,或者压痕茶饼,或者容易碎的砖块。
买茶的时候,必须要考虑的问题是,买茶的目的是什么?知道自己的目的后,就知道该买什么样的茶了。
这个也一样。如果你想试出一款茶的优劣,那就用盖碗吧,盖碗可以最直观的做出茶的所有好与不好的味道。
紫砂壶和紫陶壶分别适用于老茶和老熟茶。越来越多的茶对器皿的要求越来越高。很多情况下,温度越高,茶的香气和口感越好。
对泡茶没有要求。适合几个人坐在一起慢慢享受时光的流逝。泡茶一整天的满足感立马就能体会到。
无论是用纸箱、竹笋、紫砂壶存放,都要遵循同样的原则:存放在避光、干燥、无臭、清洁的环境中,远离墙壁和地面,远离有强烈气味的地方。
普洱茶很讲究,导致很多茶友不喜欢这么复杂的工艺。现在的生活节奏如此之快,大家都喜欢简单易行的操作,但茶文化本身就是一种修身养性,没有那种闲适的优雅从容。
有空也不打扰,慢慢沏一壶茶,体会每一种茶的变化和普洱茶的魅力。(本文是关于茶网的原创文章;作者:谈茶网思维)