面包店设备清单价格：西点面包店设备清单

新浪财经

2022-04-20 00:15:38

燃气烤箱新南方牌一层两盘3500元，打蛋机20升恒联1700元，面包醒发箱不锈钢15层厨宝牌1500元，烤盘厨宝的15元，鲜奶机1700元，蛋糕展示柜制冷的4000元，立式制冷的4000元，工作台不锈钢的1000元，打蛋刷三能牌37元，耐高温纸10元，刮板应该是送的，裱花嘴好的150元，蛋糕粉白紫荆70元，面包粉红紫荆750元，蛋糕油奥特67元，塔塔粉奥特35元，鲜奶油金钻的12元，吉士粉奥特38元，裱花软膏20元，巧克力戴妃40元，鲜奶精奥特38元

我们想用高档一点的包装盒和附带餐具

这个你知道价格吗？还有两套蛋糕模具的价格

希望可以把不动产（设备，锅碗瓢盆什么的）和流动产（面粉，奶油什么的）分开计算

主要是流动产价格不固定

加盟西点店需要多少钱

还有人员配置，月工资和日产量比例

（比如说厨房配置三个人，一个高级蛋糕师，两个学徒帮厨，一天可以做多少水果千层蛋糕？）

西点店(西点店装修效果图)

一个8寸蛋糕成本约20元，卖一百元左右小点成本约10元，卖50左右以一天卖3个蛋糕，5份小点来算，一个月的营业额是：（300250）*30=16500租金4000，水电杂费1000，货物周转1000纯利：16500-4000-1000-1000=10500则8个月左右回本一天两个蛋糕，3份小点：（200150）*30=10500店租2000水电500货物周转800纯利：10500-2000-500-800=7200则一年左右回本如遇大节一天能做蛋糕20个左右，小点30份一个大节旺两天一天的营业额是20*10030*50=3500两天是3500*2=7000一年之中旺爆场的节日：元旦，五一，母亲节，六一，父亲节，毕业庆功，七夕，中秋，国庆，圣诞节，西方情人节另有会员制，举办活动，促销手法可提高营业额...