开一家西点店需要多少钱:开家西点店要投资多少
由于烘焙行业属于朝阳行业,很多喜欢烘焙的朋友想进入这个行业一些行业老手会告诉你一个小的烘焙店至少要投入十多万或者二十万左右如果是加盟品牌的话至少30万以上如果按常规思维确实是这样的,但是我想告诉你,以我的实际经验,先从私房做起然后到开店都花不了那么多钱,创业讲究的是低成本,不是投入越大产出就一定越多,我们当地一个加盟的全国连锁的烘焙店,投入了三四十万,结果坚持了一年就黄了所以说运营很重要,和前期投入多少不是决定你成败的关键我是一个烘焙行业的小白,但是我之前做了十多年的营销推广、运营策划工作所以我创业时是以最低的成本起步的!我就是创业三步走:1.在家做私房(大概用了三个月,)——2.低成本租了个小门脸,很破(大概干了半年)——3.换大底商你可以按我的模式走就算是换了底商我们也没有投入像同行说的那么多钱第一次租的小门脸换了底商后的门面100平米现在市场已经打开,从最初的网红甜...

西点店,西点店装修效果图
一个8寸蛋糕成本约20元,卖一百元左右小点成本约10元,卖50左右以一天卖3个蛋糕,5份小点来算,一个月的营业额是:(300250)*30=16500租金4000,水电杂费1000,货物周转1000纯利:16500-4000-1000-1000=10500则8个月左右回本一天两个蛋糕,3份小点:(200150)*30=10500店租2000水电500货物周转800纯利:10500-2000-500-800=7200则一年左右回本如遇大节一天能做蛋糕20个左右,小点30份一个大节旺两天一天的营业额是20*10030*50=3500两天是3500*2=7000一年之中旺爆场的节日:元旦,五一,母亲节,六一,父亲节,毕业庆功,七夕,中秋,国庆,圣诞节,西方情人节另有会员制,举办活动,促销手法可提高营业额...

西点店装修(西点店装修效果图)
1、蛋糕店设计装修之陈列空间蛋糕柜一定要放在店铺最为显眼的位置上,这样可以最有效的宣传主张产品但在陈列上,一定要保持距离,不要造成壅塞的感觉而且,要适当的注意体积大小的搭配,尽量做到体积一致的摆放在一个层面上大小不一的时候,就由大到小,或者一大一小一大的排列,具有节奏性的美感在陈设上,不要过度追求数量而忽略了陈列的质量,要保持一定的距离2、蛋糕店装修之清洁一般情况下,在整体蛋糕店装修上,蛋糕店应该采用透光较好的玻璃做外墙这样,不但给人视觉上的美感,而且也有拓展空间的效果,并且给人窗明几净的第一印象糕点铺,一个简洁大方高雅时尚的蛋糕展示柜,虽然可以迅速提高蛋糕店的品位,但是,如果不注重店铺的整体效果和产品本身的质量,那么,对于店铺的商业效应也是有影响的3、蛋糕店装修在材料运用上也有一定的要求,一般蛋糕店内部空间大多呈六面体,由天棚、地面与墙面组成处理好这三部分有助于加强店内空间的完整与统...
