2021年上半年火遍大街小巷的三大网红小生意，以及他们背后的供应商都有谁记得？

第三名，爆肚面纯手工面，一锅一炒十秒出锅。加上鲜毛肚丝泼上油，口感还是爆炸的。西安的网红品牌九顽爆肚面已经有一百多家门店，七十多平方的门店啊，投资在二十多万，非常适合夫妻开店。毛肚丝可以选择河南亲热供应链的产品，他们家是专门做火锅食材定制的产品，品质可靠。

第二名，牛杂宝这个品类起源于广州牛心牛肠、牛筋、牛腩、牛肚、牛肉丸，一锅混下去，配上沙茶酱蘸料，瞬间就能吸引一大批的年轻食客，牛杂宝这个品类也非常适合在二三线城市去开店，八十到一百平方的门店投资在30多万。

第一名，炸串小店，10来平方的炸串小店，两三个员工不需要厨师标准化的操作，重口味麻辣香甜，是年轻消费者的首选啊，十多万就可以开一家小店了。

爆肚面、牛杂煲、炸串店，

这三个小生意你更看好哪一个呢？

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