打工好有着较为稳定的收入，但我们同样都在为资本家们创造着剩余价值，我们用智慧、劳动为他们创造、积累了财富，而GPI、职场关系、加班……则成为了我们每天要思考的复杂因.
对于一个普通人来说，我们的初心只是想维持一个家庭的生计。
一个公司的发展好坏与员工有着直接关系，但一个公司发展的好坏其实对员工的影响不太大，在我们自身利益并不直接相关时，我们的冲劲其实也就到头了，到头来也只不过想要摸鱼摸得开心，这辈子应该是不指望靠打工发家致富了（少数优秀人士除外）。
开店与之相反!风险很大，这一点毋庸置疑，但盈亏自负，不论结果如何，我们都会努力搏一搏。未来是丰富的，而不是一眼就望到头的。如果我们雇佣几个人，自己还能跃升为一个小资本家，那种心情和为别人赚钱是完全不一样的。
当然，开店不能盲目开，我们不能抱着亏损的心态去开，所以得学会规避风险。人之所以为人，因为我们会使用工具，我们可以学习技能，积累经验为开店做准备。在资金不够充裕的情况下，可以靠打工积攒本金，也可以通过低成本创业的方式启动。
就比如我开酸奶店需要花6万，但是有的人资金不多，他就从摆摊开始，几千块钱便可以起步。
不管是直接开店，还是先摆摊。明确自己开店项目后，可以找一家生意好的店学习技术，顺便学习别人怎么经营。
简单分享下我自己的开店情况，以及如何选择项目！我目前经营一家鲜奶吧，当初选择这个项目，就是看中了乳制品的发展趋势，几乎成为每家每户不可缺少的饮品之一。
而且这个行业投入不高，6万块钱就可以启动，每天现做现卖，不用囤货，资金流不会断。
店里的产品有巴氏鲜奶、各种手工酸奶、还有水果捞等产品，几乎满足了各个年龄段的需求。
而且鲜奶吧主要做的就是社区店，所以顾客更稳定。
开店当然也是有风险的，我们可以通过学习总计、尽全力提高我们自身应对风险的能力。
如果对开店有任何问题，或者想学习酸奶技术的朋友，都可以和我交流
