经销商供稿
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手把手教学新手,如何开好卤菜店(讲解四)要开卤菜店(或开摊),需要准备什么?早起去捡钱,我是文刀刘!那么,这里罗列一下,开卤味店,所需要面对的几大问题。1.地址选定:大家都知道,一个好的码头所带来的营业额...
姑娘独爱薄荷蓝
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今天要给大家带来的案例是:重庆有一家熟食店,老板利用“免费”策略,在短短一年的时间里,疯狂盈利103万。【1】案例背景李玲就是这家熟食店的老板,同时也是我的一位远方表姐。李表姐今年47岁,说起来儿子去年都...
瞬间懵懂
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今天我回想一下,我开店投多少钱,仔细算算,一年的房租三万五,装修二万多一点,人工比较贵,一个展示柜三千多,一个冷藏柜,公司配的电脑四千多,,盘子,盆子,这些小东西就不算了,加上一开始进货,得小一万块钱,开...
宁波商报
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如今市场上有特色的美食非常多,投资开小小吃店也是非常有市场的创业项目!卤味熟食是在哪里都非常畅销的经典小吃,在市场上非常受欢迎,是创业开店的好选择!现在很多想开餐饮店的都是新手,不知道做餐饮生意需要那些证...
张子墨
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随着现在对卤味的热烈,不少朋友也想进入卤菜市场分一杯羹。俗话说“开店容易守店难”,一些新手在进入卤菜行业后不仅没有赚到钱,反而还出现了亏损,这就是由于犯了熟食店的五大禁忌,使门店的生意惨淡。今天就和大家聊...
宁波商报
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卤菜,作为一种大众喜爱的菜品,在餐饮中的冷菜里一直占据着绝对的主导地位,无论是在酒店宴席,家庭餐桌,亦或是街边小吃店随处都能见到卤菜的身影。随着卤菜技术的不断创新和研发,卤菜的品类越来越多,做法也越来越精...