开一家饮食店很简单，一般注册为个体户就可以了，没有注册资金的限制，带上你的身份证，到当地工商局/所领取个体户设立登记表，一般三天左右就可以拿到执照

需要注意的是，有的地方（大中城市）对个体户要求先做名称字号核名，也就是说，你的店必须取一个名字，例如“渝中区好吃狗饮食店”，那么“好吃狗”就是你的店的字号，工商局需要检查在渝中区范围内有没有叫“好吃狗”的店，如果有重名的话，你就要换一个名字，如果没有重名，就会发一张“名称核准通知书”

你凭这张核名通知书，到工商局登记科办理工商登记

领到工商执照后，还要办理一个组织机构代码证（有的小地方，对个体户没有此要求，大城市的个体户已经开始要办理此证了），办理的地方是当地的区/县级技术监督局

之后凭营业执照、组织机构代码证，到税务局/所办理税务登记证，需要分别办理国税证和地税证

对饮食行业，还需要办理卫生证可证，到当地区/县级卫生局办理

一般是走一下形式，很容易办理

之后还要办理从事人员的健康证，也很简单，到卫生局领表、交钱，然后到指定医院做个体检，就OK了

办完以上手续，你的店店就可以开张了

所需费用：名称核准：30元营业执照：100元左右税务登记证：国税、地税各40元，共80元组织机构代码证：80元卫生证可证：50元健康证：每人30元以上费用，各个地区可能有所不同

你的饮食店开起后，要按时交税和其它费用

因为是个体户，可以申请定额税，也就是每月不管营业额多少、不管开了多少发票，固定的交一定的税金

至于交多少、什么时候交，请在办理好税务登记证后，到当地税务所与你的税务专管员报到时，他会告诉你

另外，个体户还要交工商管理费，大概是每月100元左右

税费和工商费，在各个不同地区有很大差别，以我的经验，要和税务、工商的办事人员搞好关系，他们往往有多定或少定费用征收标准的权力

最后祝你的饮食店生意兴隆

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