电影“喜剧之王”中，周星驰曾经扮演一个送外卖的，其实他的真实身份是一个刚入行的“卧底”。

那时候无论送的是番茄蛋饭还是其他食物都不重要，毕竟他不是一个专业的外卖员，被黑社会团伙盘问了几句，就露出了破绽，幸亏最后化险为夷了。

那么外卖员，即送餐员这个职业是什么时候诞生的呢？

其实早在古代，就有常客让饭馆或者酒楼的人，把菜做好了，给送到家里去。这个工作基本上都是店里的伙计来完成，这个顶多属于送餐，而不是外卖。

在近代，国外也有这样的情况，客人在酒店住宿，或者不想出去，或许想保有隐私。就让厨房或者隔壁饭店的人把食物最好后，送到房间里来。这个工作一般是由厨师或者服务员来完成，也不属于真正的外卖员。

真正意义上的外卖是起源于美国。

1921年，美国第一家以外卖为主的得来速餐厅诞生了。他们主要服务于附近的居民和路上的旅客，又叫做美国人的车上午餐。

我国改革开放以来，就有了点外卖这个操作，但是那时候基本还是沿用了老的套路，饭店做好饭菜后，服务员或者饭店其他员工来送餐，价格也不便宜。

随着我国的外卖的兴起，其实也就是最近十年左右的事，随着手机和网络的发展，中国的外卖用户逐渐增加，现在已经成为社会上主要的一个行业之一。