“双J智利樱桃,2.5公斤。
一周前,促销价199元。
现在只要119元?"
在浦东的一家盒马店里,一位顾客几乎不敢相信自己的眼睛。这位顾客几乎每周都来买樱桃,和店员核对价格后,果断下手。作为资深吃樱桃人,她很清楚,“这是地板价里的地板价。”
其实还有更低级的。
在上海及周边地区的一些水果批发市场,5公斤装的盒装车厘子标着“惊爆”的价格——单J、双J、3J,分别为110、140、180元。纸上还写着“老板忍痛割爱,断臂求生。”“只要你开口,我就跟你去。”有人为此制作了视频,发布到网上,很快吸引了很多市民到批发市场直接购买。
Cherry呈阳性。
销售额暴跌了40%
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1月26日,一艘满载智利车厘子的常青航运公司圣乔号轮船,仅用23天就抵达上海。这是一艘不惜一切代价的船。被智利果农寄予了太多希望。它一路跳过在美国、墨西哥、韩国等国港口停靠、集货、分拨,以非常省油的速度到达上海,比常规航线缩短了25%的时间,为的是赶上中国年货市场。
事实上,目前仍有约5000柜南美车厘子正在漂洋过海或已经到达上海、香港港口,但尚未售出,共计10万吨,最终华东消化约3万吨。
但他们即将面临意想不到的前所未有的尴尬。
眼看着采摘和运输越来越好,“樱桃阳性”事件爆发了——1月22日,无锡市梁溪区疾病预防控制中心发布通报称,1月21日,该中心在进口食品常态化监测中,发现一颗进口樱桃内表面核酸检测呈阳性。
整个市场都被吓坏了。记者从一些生鲜超市证实,一周前,“负责流量”、甚至自己承担店铺10%销售额的网上名人水果车厘子,突然下降了40%的销售额。在一些批发市场,甚至一度没有市场,也没有销量。
批发市场大甩卖
樱桃卖葡萄价。
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业内人士表示,由于香港的车厘子保质期是十天,如果卖不出去,最后的归宿就是垃圾桶。
于是批发市场开始流泪,一个进口商感叹现在价格是“粉碎性骨折”而不是“减半”,樱桃卖葡萄价。然而,随后,无论是终端消费者还是厂商都抵挡不住低价的诱惑,开始尝试购买和采购商品。最近几天,流动性有所恢复,价格开始上涨。
记者从上海海关和相关进口商处了解到,
智利樱桃
从采摘、加工、包装和运输
最终进入中国市场。
整个过程是这样的。
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因为樱桃用手触摸后表面容易腐烂,为了保证外观,也因为产量巨大,加上对中国市场的信心,智利果农愿意花巨资在自动化包装线上。樱桃冰水浸泡、消毒、分拣、包装等过程基本由机器完成,很大程度上隔离了人体的直接接触;
樱桃全程海运保持非冷冻状态,即保持在0摄氏度左右的“高温冷链”,漂洋过海大约需要3周时间。
货物到港后,海关根据风控设定的参数,对进口车厘子分批进行检疫、消毒、放行;
货物清关后,所有冷链货物将进入市场监管部门认可的公交查验仓库或企业自有冷库的“首储点”,再进行核酸检测和预防性外包装消毒,最终才能进入市场销售。
那么,樱桃可以放心吃吗?
张文泓:
食用进口商品感染新冠肺炎病毒的可能性。
没有空难
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无锡事件后,专家也站出来科普。中国疾控中心首席流行病学专家吴尊友表示,该病毒在保存水果的温度下存活时间短;核酸检测阳性可能是活病毒、死病毒或病毒片段,不一定意味着传染性;吃之前用流水把水果洗干净,应该不会有感染的风险。
华山医院感染科主任张文泓也明确表示,因食用进口物品感染新冠肺炎的概率低于空。
目前,遭受重创的进口水果流通行业仍在努力振作。上海最大的进口水果市场汇展市场已发布通知,要求所有进入市场的樱桃必须持有四证,即报关证、检疫证、消毒证和核酸检测证。手续不全的严禁入境。
在上海盒马,无论线上线下销售,每批车厘子的核酸检测报告都贴在旁边,明确提示给消费者。一位店长告诉记者:“樱桃是新年销售旺季的最大单品。国内外没有其他水果可以与之相比。我们不能放弃它。”
能买到樱桃吗?
来源:上官新闻