工地卖什么东西最好卖除了快餐(南京大哥到工地卖饭盒,现搭现卖,10块钱随便吃,致敬在场所有人)




工地卖什么东西最好卖

吃,是一种勇气,更是一种信念


同一个时间点,在不同的空间有着截然不同的景象。有人在空调房惬意午休,也有人正在工地上挥洒汗水。安逸的此刻,也许有人在替你负重前行。今天要介绍的小店,位置不固定,每天在各个工地上卖盒饭。




露天工地现搭现买,挣的都是辛苦钱

大哥说他们每天3点就要起床买菜备菜,在家准备好后带到工地上。店里总共四个人,每天早上大家要忙着现搭帐篷摆桌椅,晚上又要全部带走。要是没有好的体力和技术相结合,恐怕这样的露天餐饮支撑不了几天 。他们奔波一整天,盒饭却卖得很便宜,10块钱算是南京盒饭的最低标准了。他们们日日坚持,每天挣点辛苦钱。




10块钱配有20个菜,吃完不够随时加

据说他家是号称全南京最便宜的盒饭,10块钱2个荤菜,素菜随便吃,不够随时可以加菜加饭,吃到饱没问题。每天20个菜,其中四五个荤菜,比如红烧肉、海带烧鸭子啥的,素菜有冬瓜汤、豆干、豇豆、凉拌土豆丝等等。店里的炒空心菜很新鲜,每天最受欢迎,一会就打完了。




工人几乎天天都来吃,饭菜每日无剩余

在这一片吃盒饭的工人基本上是江北新区的建设者们,他们每天在工地上都很辛苦。10块钱自助餐在南京少见,来他家吃饭的人贼多,毕竟这盒饭味道不错、价格又便宜、分量也足,他家天天爆单可想而知了。




每天现场准备就绪后, 10点左右小摊上就陆陆续续来人了。他们家卖的火爆,有时候排半小时都吃不上,素菜吃得很快,现场只能临时加炒,大哥说一般要炒10锅以上。这家盒饭给工人们提供了便利,让他们吃得饱、吃得舒心。




大哥说他家盒饭已经做了几个月,想来江北新区的建设离不开工友们,也离不开这家露天小店,他们都是江北新区建设背后的一分子,致敬在场的每个人。这家在工地各处奔波的盒饭实在良心,说是南京独一家也不为过吧。




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