海鲜是青岛的一大特色，很多外地人对青岛海鲜情有独钟。每当他们去青岛出差或游玩时，吃一顿青岛海鲜是一件美妙的事情。在青岛的大街小巷，都有卖海鲜的小摊，便宜的让外地人羡慕。卖海鲜的小贩很辛苦。为了抢到更好更新鲜的海鲜，他们凌晨一三点起床，然后去渔港和批发市场抢新鲜的海鲜。

卖海鲜虽然辛苦，但是年收入不错。很多外地人在青岛买车买房，过上好日子，就是因为卖海鲜。青岛当地一位公交司机说，年轻的时候买过好几个月的海鲜，但是太辛苦了。尤其是冬天，他的裤子都冻住了。干了几个月就不干了，他安心去单位上班，挣一份稳定的钱。

张先生是高密人。他今年四十多岁。他是高密人。90年代，我来到青岛，先是去工地打工，后来接触到卖海鲜的生意。先是学别人的，后来慢慢自己摆摊卖海鲜。对于来自农村的他来说，吃苦没什么。只要能挣钱，在青岛站稳脚跟就是他最大的心愿。

不管是冬天，冻僵手脚，还是夏天热浪，只要每天都能赚钱就好。刚开始做海鲜生意的时候，张先生因为搞不清楚“套路”，亏了钱。但是，经过一段时间的磨炼，现在一般情况下，都是只赚不赔。

现在张先生卖海鲜已经20多年了。他已经熟悉了这种生活。他每天两三点钟或者三四点钟起床，去海鲜批发市场，不停地走过蛤蜊、蚝虾、蚝壳、扇贝等几个海鲜批发摊位。他必须找到他最喜欢的海鲜，批发给顾客。

张先生说，因为自己卖海鲜20多年，积累了大量的老客户。如果你在批发市场不选择新鲜的海鲜，卖给他们后会被拒绝，或者会流失客户。所以他们一般都要凌晨三四点赶到批发市场，挑选最好的海鲜，再赶去给别人。每次他都批发十几种海鲜，有鱼有虾有贝类。因为他得到更多的海鲜，他可以照顾更多的顾客。

这样的生活年复一年，日复一日的重复着。除了春节剩下的时间，剩下的时间一年又一年，没完没了，这样的生活每天都在重复。基本上，他每天三四点钟就赶到海鲜批发市场，六七点钟又赶回自己的摊位，七八点钟就把海鲜全部摆上摊位。这时，顾客慢慢来了。

为了卖更多的海鲜，他通常坚持到晚上。下班后一群来买海鲜的顾客买了海鲜回家做饭，他也开始关摊。本来张先生可以早点收摊的。首先，他想赚点钱；第二，他照顾一些上班没空买菜的老客户。时间长了，像他这样的老客户越来越多，彼此之间也就形成了默契。老客户知道他晚上没关门，就来买他的海鲜。

因为张老师20多年的坚持和努力，他不仅在青岛追平了下限，还娶了暖心的女朋友，买了房有了车。有了两个可爱的女儿，他一家四口过着幸福的生活。

现在张灿先生每天卖五六百斤海鲜。如果是以前，会有1000元左右的利润。但是今年行情差不多，利润低，所以利润少很多。”但他还是觉得很满足。赚多赚少都是为了赚。反正人是健康的，家庭是和谐幸福的。那是最幸福的事。”张先生说。