超市经营与管理;超市经营与管理要去哪里培训
现存问题现在,通常商业企业存在的问题最主要体现在下列一些地方:一、工作热情较高,但欠缺基本的工作技巧;如,根本不懂得商品陈列技巧及订货技巧商品的陈列混乱,订货凭感觉二、人员工作执行力较差,工作安排好些限于上层安排,或到达中层,没很好的落实到门店/基层上--不过,这本身是一个比较漫长才干达成的进程三、门店地面、货架及商品等的清洁卫生,人员服务等基本工作地方做得远远不足;四、极多地方没专业e68a84e8a2ade79fa5e9819331333335316436的工作流程,或有流程但没按照流程工作导致工作重复或某些工作没专门的负责人或责任人如,没相应的供应商撤场流程,导致几个供应商撤场后,货款支付完毕,仍有商品在门店造成积压商品,以及货款支付后再退货,然后供应商不再合作,导致货款多付五、商品上:商品没系统安排,没明确的商品组织结构概念,导致商品只有进,不停地进,并没终止,电脑系统...

超市经营管理方法,超市经营管理方案
要做好超市的生意,关键是要了解超市的经营特点,并能找出相应的对策本文总结了超市的八大特点和超市经营管理的二十四条对策 特点1:价格是超市渠道的敏感话题,消费者来这里期望能低价购物,超市之间的竞争焦点也是价格 超市经营管理对策: (1)产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价; (2)特价促销; (3)加强陈列效果,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值; (4)合理降低经营费用,强化成本优势 特点2:自选式购物,场地大、陈列面大 对策: (1)许多消费者是冲动性消费,因此生动化(陈列、店头广宣)是业务要点; (2)尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列; (3)陈列模范店; (4)生动化比赛(业务员之间、超市之间) 特点3:超市管理正规,仓储、财务、店面营运、产品定价均为分部门、分权执行且绝大...

超市商品管理采用的分类方法有哪些?_超市如何经营管理产品分类
一般小规模超市可划分几个大区:1、食品区:速食面/饼干/火腿肠/零散食品2:饮料区:啤酒/可乐/果汁/白酒及其它3、日用品区:毛巾/牙膏/牙刷/手纸/洗衣粉/洗发水/肥皂等4、香烟专区5、其它区:根据各个超市不同情况定,有的还卖米、油,有的还卖熟食、有的还卖水果;...
