在通州这个最接近年味的地方，一个是大家都盼着春节假期，一个是人头攒动的八里桥市场。

商店里摆满了年货，购物人群熙熙攘攘。时令蔬果，香肠，买各种年货...

除夕倒计时。为什么不去八里桥！

如果说美食在一定程度上反映了人类的发展史，那么菜市场就是区域发展的具体缩影。它包含了古代通州的文化习俗，揭示了简单市民的生活习惯，以及这个城市的真正美丽...多年前，通州人的春节，不去通惠河边的北京八里桥批发市场，就注定是不完整的。

八里桥市场作为全区最大的批发市场，自上世纪90年代成立以来，一直在为大多数通州人的餐桌输送新鲜食材。

“所有海鲜需要的就是一个字:鲜！”

八里桥市场第一站，直奔生鲜店！各种水果和蔬菜，猪肉，羊肉，海鲜...老通州人总有一个鲜摊。我们先来看看海鲜。

走进海鲜区，很容易被热闹的海鲜惊艳到。和老板聊天后才知道，这里的海鲜都是一手海鲜货源，直接供应到店里，绝对新鲜的品质保证。

“我一直在你家买，所以还是原价好吗？”

“你是我家的常客，过年我给你发个吉利号……”

“什么都便宜！”

市场上，不断传来讨价还价的声音。一位阿姨说，住在附近的人经常来八里桥市场购物，第二天总会来看看。

“放心吧。市场上的一切都是绝对安全的。”一位海鲜摊主介绍，市面上的海鲜大多来自江苏、福建、山东等地。在进入市场之前，它们必须经过严格的筛选程序，如食品安全和核酸检测。

年前，在通州，大家都特别注意吃这种小东西，比如炸脆皮鱼，麻辣水煮鱼，油焖大虾，红烧干贝...水产档口年前很紧俏。

八里桥市场活鲫鱼一斤11块钱，水缸里浮着泡泡，鲫鱼鲜嫩翻滚，一不留神就会被水弹起来。

皮皮张牙舞爪，被摊主一网打尽。不知道谁的锅里会上香辣炒蛤蜊。

还有龙虾、鲶鱼、黑鱼、鲈鱼、鲢鱼...各种海鱼、河鱼都是来往不断的通州人带回家的，所以年夜饭的饭桌上“年年有鱼”。

穿梭在市场里充满美感的海鲜市场，一条带鱼比胳膊还长。我声明:我肿了！

需要注意的是，每年节前，水产品都会涨价，但每年的涨幅都不一样。海鲜大老板告诉我们:“海鲜可以提前买，当天没必要买那么贵。”附近一家卖生鲜海鲜的商户说，送走两个客户后，这几天生意不错，很多熟客直接通过微信接单。新的一年，囤货也是年味的一部分。

“猪牛羊肉，那一个都不能少！”

除了海鲜，旁边的肉摊也迎来了年前最忙的日子。猪肉、牛肉、羊肉以及各种熟食摊位作为肉类餐桌上不可或缺的主角，是每一个年货购买者必去的区域。询问、切割、称重和包装...在卖肉区，想切哪里就切哪里，想来多少就来多少，袋子最快一分钟就能送到你手里。

“哎，今天钱筋没了，明天赶紧还！”

随着节日的临近，肉店生意兴隆。等我们九点半到了牛肉店，张阿姨要买的钱蹄筋已经被抢光了空。

年前肉的销量好，大家都想在涨价前把货准备好。肉摊老板娘开启了“过年加速模式”，笑着说:“再过几天，就晚了，牛肉要50多了”，老板娘切肉很快，忙得不亦乐乎。

此时的八里桥市场，人们无一例外都是大包小包，过年的气氛早已弥漫在人群中。赶紧买年货吧，快过年了！

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无论外面的天气多么阴沉和凄凉，八里桥市场仍然像春天一样喜庆。疫情下的第三个春节，通州的大爷大妈们把购买的欲望倾注到八里桥市场。

大年初一七点半，八里桥市场像往常一样熙熙攘攘。

不眠不休的大爷大妈们清晨冲进菜市场昏暗的楼道，趁着蔬菜水果最新鲜的时期，带着浓郁的清新气息步入烟花世界。

蒿，萝卜，番茄，卷心菜，卷心菜...5元/斤糖橙”，不甜，没钱”；22元/斤草莓，饱满明亮；温室里的绿叶蔬菜让人食欲大增；莲藕、山竹和其他南方本地的蔬菜和水果是餐桌上的新成员...

“我现在买的是今天的食材。春节期间市场是开放的。土豆和茄子可以储存起来。现在吃买绿叶菜还不晚。如果冰箱空间大，可以多买一些，否则当天这里和外面的价格不一定差多少。”

“市场每天都会对我们的水果做抽检，绝对没问题。”水果摊主有点得意。像樱桃这种进口生鲜食品，八里桥市场的核酸检测、农药检测、食品安全检测、报关等程序都有。

无尽的花花草草...

新的一年也需要新气象。既然来到了八里桥，不妨多走两步来到花市，为家人增添一丝春天的生机:进入花市就是花的海洋，货架上摆放着一排排鲜花、盆栽和一束束包装精美的鲜花，根据品种、包装、花期的不同，价格从几元到几百元不等——在这里，你总能找到一个属于家人的春天。

小时候，每到过年，妈妈都会买两盆花。她说这叫除夕之花。这种特殊的礼物似乎总是在中国新年期间可以得到。后来，他们有了一个统一的名字:年味。有了年味，就是过年了！

一大早，卖花大姐就开始打包装花，无形中增添了一份节前的忙碌感。在这里装，在那边装。然后顾客把它带回家。人们走了一波，又一波。

“扫码，扫码……”出门在外，八里桥市场出入口全天循环播放的喇叭正以最大音量告诉前来采购的市民扫码测温，而门口众多的二维码、荷枪实弹的测温员和维持秩序的工作人员构成了“菜篮子”的外防线。在疫情形势下，八里桥市场一直以最严格的标准和要求执行防疫政策，全力确保通州“菜篮子”安全

“年货之前准备充分，来年一定是个好年景。”

来通州人的“大型淘宝店”，体验一站式采购年货的快乐！让年货来得更猛烈些吧！

提示

1。目前疫情期间防护不能放松。记得戴口罩，不然可能不让进！

2。还有，记得带上你的购物车。便宜的东西总想让人多囤点回家。如果因为得不到而提前离开，会错过更多的好东西~

北京八里桥批发市场

地址:

北京市通州区永顺镇通惠北路23号点击下方卡片一键导航！

八里桥市场位置:北京市通州区通惠北路23号附近

注:

零售出入口改为原大门往南50米。

春节期间营业时间:

北青社区报记者孟思雨

部分图片来自萧冰通州等地。