很多家长觉得海淘奶粉更放心。然而，事实并非如此。

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《消费者报告》整理了2014年1月至2019年7月国家市场监督管理总局(含原中国食品药品监督管理局)收集的奶粉质量抽检数据。

结果显示，抽检不合格的品牌有特福芬/Lactana、美素佳儿/Friso、太子乐、红乐/和乐、美克高特等。我们将解读下面的数据。

国家市场监督管理总局数据显示，2014年以来，共抽检奶粉7119批次，其中婴幼儿配方奶粉主要包括牛奶粉和羊奶粉。

其中合格奶粉7098批次，抽检发现不合格奶粉 21批次，合格率99.7%。

从抽检数量来看，奶粉是历年食品抽检的重中之重，抽检几乎覆盖市面上所有品牌，抽检渠道包括电商平台、实体超市、母婴店等。从抽检项目来看，包括重金属、生物毒素、食品添加剂、微生物指标、质量指标等多项指标。

值得一提的是，对于企业来说，一份印着“合格”的奶粉检测报告，来之不易。

如上海晨冠乳业有限公司生产的一款添加复合益生元和益生菌的婴儿配方奶粉，抽检项目多达63项(包括能量、蛋白质、维生素A、钙磷比、生物素、三聚氰胺、黄曲霉毒素B1、金黄色葡萄球菌等。).也就是说，只要有一项指标不达标，这款奶粉就判定为不合格。

在史上最严奶粉新政下，中国乳业也被迫不敢懈怠。

抽检结果显示贝因美(384次)、贺飞(351次)、伊利(305次)和雀巢[/S2]

贝因美、贺飞、伊利是抽检频次榜的前三名。这款名为贝因美艾嘉婴幼儿配方奶粉(0-6个月，1段)的奶粉，被抽检多达10次(不同批次)；贺飞抽检的奶粉涉及樊菲、飞锐、舒贝诺、星飞凡、超级樊菲等产品；伊利抽检的产品主要是婴幼儿配方奶粉，还有女士奶粉、学生奶粉和中老年奶粉。

结果显示核苷酸失败次数最多为6次，其次是二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(ARA)和阪崎肠杆菌(Enterobacter sakazakii)为4次。

标称【/s2/】哈尔滨太子奶工业有限公司生产的太子乐Graclove婴儿配方奶粉(1段)(800克/罐，2017年3月28日)和太子乐白金100婴儿配方奶粉(3段)(800克/罐，2017年3月31日)】呼伦贝尔鱼枷乳业有限公司生产的爱新贝尔小亲亲婴儿配方奶粉(800克/听，2017年9月23日)、爱新贝尔小亲亲婴儿配方奶粉

奶粉本身不含核苷酸，所以人们基于人乳中含有大量核苷酸，所以在奶粉中添加核苷酸。核苷酸对婴儿的免疫功能有重要作用，同时能促进肠道成熟、肝脏生长发育和脂质代谢。婴幼儿喝缺乏核苷酸的奶粉，会出现先天性过敏和过敏反应，抗感染能力相对较弱。

中国权威儿科杂志《临床儿科杂志》指出，儿童大脑发育必需的八大营养素是蛋白质、牛磺酸、脂肪酸、铁、锌、碘、硒和B族维生素。

2010年《婴幼儿配方食品食品安全国家标准》明确规定，婴幼儿配方食品中添加二十二碳六烯酸(DHA)的，至少应添加等量的二十碳四烯酸(ARA)。

二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳四烯酸(ARA)是婴儿必需的多不饱和脂肪酸。缺乏DHA或ARA可能会影响婴儿大脑的正常发育。

另外，阪崎肠杆菌是婴幼儿奶粉最值得关注的安全指标之一。

GB 10765-2010《婴幼儿配方食品》规定，婴幼儿配方食品(0~6个月龄)必须检出阪崎肠杆菌，要求同批次产品检测3次，不得检出阪崎肠杆菌。

标称黑龙江农垦英博华威乳业有限公司 (800g/罐，2018年10月14日)生产的英博华威美佳婴儿配方奶粉(0-6个月龄，1段)和湖南展辉食品有限公司2016/11/17]生产的紫怡、恒信乐健(厦门)生物科技有限公司生产的维生素塔克卡尼婴儿配方奶粉(1段)

阪崎肠杆菌(Enterobacter sakazakii)是一种寄生在人和动物肠道内的条件致病菌，可在任何年龄段的人群中致病。而1岁以下的婴儿属于高危人群，尤其是新生儿、早产儿、低出生体重儿和免疫功能低下的婴儿。

阪崎肠杆菌可引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎、菌血症和神经功能障碍，感染后婴儿死亡率高达20~50%，存活下来的婴儿还可能有严重的神经系统后遗症。

我们按照次数对不合格品牌进行了排序。

德国进口品牌特福芬/Lactana不合格次数最多，有4次，都是因为二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳四烯酸(ARA)不符合标准。

【特别声明】:本文所用原始数据均来自全国各级市场监管部门官方网站，数据客观真实。如相关抽检结果经政府相关部门核实确认，请及时与本刊联系。