豆制品一直很受食客欢迎。豆制品系列以豆皮为例。豆皮营养价值高，老少皆宜。无论是星级酒店还是地摊经济，豆皮随处可见。所以豆皮的市场需求可以是宏观的，这也给豆制品的批量生产带来了问题。依靠传统手工制作，完全不能满足豆制品的上涨趋势和市场需求。豆贵妃豆皮机就是顺应时代需求而生的。

用豆皮机做豆皮和手工做的区别:

用豆贵妃豆皮机做豆皮是否可行，相信很多从业者都会面对和思考的问题。由于良好的市场前景和稳定的供应商，担心一个变化会影响业务，这是一个传统的豆制品加工者的一大挑战。因此，豆贵妃深入分析使用豆贵妃豆皮机制作豆皮是否可行。

手工制作豆皮的传统工艺:

因为传统的手工豆皮制作工艺深入人心，所以在面对新事物的时候，我们总会有抵触、信任感差等问题。传统手工制作的豆皮也是设计成机械化的，但从业者往往习惯性的忽略了。比如传统使用的石屑磨，现在需要机械化的研磨机磨浆，不仅速度快，而且细腻。这是每个从业者的遭遇。这也是机械化改变手工的开始。传统手工制作豆皮，需要手工叠纸重复。这种工作机制不仅效率低下，而且食品卫生也不能令人满意。所以机械的出现完全可以解决上述问题。

豆皮机制作豆皮的工艺流程:

豆贵妃豆皮机整机采用优质不锈钢制造，结构科学，性能稳定。豆皮机具有自动打脑、溅浆、折叠、压皮、剥皮等功能，是传统的手工制作工艺。通过整合传统手工制造工艺，结合现代机械代替手工的原理，豆贵妃豆皮机研发制造的豆皮机无论是速度还是质量都不会逊色于手工。同样的原理只是人工代替机械，不仅效率高。

豆贵妃豆皮机制作豆皮的优势:

窦贵妃一直主张，应该让机械智能化，应该允许人工创造，应该给人工更多的时间和空时间，应该让机械以更简化、更规范的方式完成复杂的手工程序。大豆脱皮机可以通电工作，不受空煤气、温度、工资等外界因素干扰。，所以有很多事情要用机械来代替手工来做，无论是质量还是速度都更胜一筹。