2018年11月，重庆首家以“慢游重庆火锅伴你行”为主题的刘一手火锅解放碑旗舰店在解放碑CBD好吃街四楼开业。好吃街解放碑，这家“千里走大众”的火锅店，将刘一手火锅“麻辣无界，全球共享”的品牌精髓发扬光大。

沿着解放碑的好吃街一路走，沿着观光电梯一直上到四楼，就来到了“重庆是慢游”的刘一手江湖。透明的轻轨空仿佛刚刚随着变化的光束流穿过建筑。城市电台的霓虹招牌下，有一个从你的全世界路过的麻辣故事，吸引着世界各地的朋友纷纷在这里打卡！

每隔几米就会出现的手绘井盖会让你想起《疯狂的石头》中那个让黄波尴尬的井盖。火锅英雄火锅里互不相识的人在这里相遇，一个个还原老重庆“摆摊吃饭”。

山与水在这里交汇，过去与未来在这里交织，山城的记忆一步步隐藏，只需要一双发现的眼睛。选择一个自己喜欢坐的地方，无论是轻轨索道还是洞船，让舌尖就地启动，开始一场极限的麻辣之旅！

一定要吃招牌菜

经过19年的迭代升级，刘一手锅底升级为“麻辣重庆3.0”版本，两小时内可保持“麻而不腻，辣而不燥”。不仅麻辣适口，而且香气四溢，是一流的重庆火锅锅底。顶级的锅底配最新鲜的食材，在刘一手全球有1000多家店。整体采购量大，每一道菜都可以追溯产地，从田园牧场直接送到餐桌。

招牌刘茂都

没有毛肚，没有火锅，招牌刘毛肚来自于长春天然牧场新鲜直供，四季分明，叶大而厚，毛边多，韧劲十足，“七起十五秒”，口感脆嫩！

笨哥鸭肠

马鸭肠在大山深处生态放养，每天新鲜到货。经过杀菌、放血、冷冻等16道工序，配以红绿鲜小米辣，犹如春末一道道绿、肥、红、瘦的亮丽风景。

刘派九绝

刘一手的招牌菜六派有九个特色菜，九个特色菜汇聚一盘，囊括了各种重庆特色火锅菜。一菜可以体验九味，当然是吃火锅的不二之选！

第一手朋友圈

澳洲天然牧场草饲牛源屠宰加工的0%天然定制锡盟羊羔肉和细肥牛，构成进店必备菜品——第一手朋友圈。每一块肉都很细腻饱满，厚薄均匀，纹理清晰。在锅里涮一下就可以吃了。口感特别软，肥瘦之间恰到好处。

香辣牛肉

鲜牛肉裹着秘制辣椒，汤感十足，融合了锅底的香气和辣味，吃起来嫩而有嚼劲。两个字就够爽了。

麻辣小县城肝

鲜鸭郡用独家酱料腌制，每只都是锅底煮。清脆的口感让你的牙齿似乎有一种嘎吱嘎吱的声音。麻，辣，嫩，香！

现在在解放碑好吃街刘一手火锅店打卡，发朋友圈就能获得一袋刘一手手工火锅调料！

刘一手火锅是一个温度敏感型企业。从成立开始，就源于感情上的兄弟情。刘崧的哥哥不幸在一场车祸中失去了一只手，刘梅的姐姐帮助哥哥刘崧重拾了对生活的信心。2000年12月1日，第一家重庆刘一手火锅在石桥铺科苑三街开业迎客，沸腾了生活，也让刘一手的前景红了起来。

开店初衷是经营“小家”，后期事业是成就“大家”！为了追求生意，刘一手从一家几百平米的街边火锅店发展到在全球拥有500多家分店，覆盖国内31个省、市、自治区和港澳台，在海外还有北美和欧洲两家分店，澳洲分部和中东分部。店铺遍布美国、加拿大、迪拜、法国、澳大利亚、印度尼西亚、日本、西班牙、韩国、新西兰、越南等10多个国家和地区。

经过19年的拼搏进取，刘一手集团目前拥有“刘一手火锅、刘一手心火锅、六口水老火锅、六十一老火锅、口口水火锅面、小青庙烤鸭”等多个品牌，年营业额超过37亿元。先后荣获中国餐饮企业100强、中国火锅品牌10强、中国火锅连锁品牌10强、重庆知名火锅品牌、中国连锁企业50强等荣誉，成为享誉全球的国际化餐饮企业。

地址:重庆市解放北八一路好吃街一德大厦4楼

预订电话:023—68736811

全球加盟热线:400-6161-333