我的一个朋友在他家附近的网上名人开了一家小吃店。我问他开小吃店能不能赚钱。他只是笑笑，没有说话。

然后我问他具体操作流程，供你参考。

这样开店大概需要20万左右。

租金好一点的一年5万左右，稍微差一点的3万左右，50平米左右差不多。

然后就是货架，装修用的五金设施，这一块大概要5万左右。

其实很大一部分钱是压货。网上名人零食是他店里最多的，其次是水果、油、盐、酱、醋。

其次，是利润。朋友说利润最大的是零食，能达到20%左右。因为没有损失，零食也是最紧俏的商品。

其次，油盐酱醋虽然利润较低，但都是家家户户都需要的快销品，是店里的引流品，所以利润控制在5%以下。

除去损耗，这块水果有10%的利润。

如果从渠道进货，油、盐、酱、醋都是当地经销商配送。只要你开店就会知道，每天都有这样的经销商向你推销产品。这个不用担心，选个大品牌就行了。

网络名人里的零食大部分来自总部，因为很多零食超市都没有。当然，你也可以吃一些当地小吃。

在当地市场买水果就行了。如果太远，损失就大了。水果最好不要压太多。每次拿够当天卖就行了。真不知道能卖多少钱。尽量多种少量就行了。

有，前期主要靠附近小区的居民。只要你的小吃味道好，时间久了就会有回头客。

另外，可以尝试添加本地生活微信群做广告，选择同城配送，这样久而久之，你的熟客就不会少了。如果你的店比较稳定，可以在一个城市开四家类似的店，这样即使是同城配送，也可以节省不少开支。

朋友，目前一家店的日营业额基本在8000左右。刚开始是几百，一个月后才一千多。半年后一天不会少于八千。总利润大约是百分之十五。

如有不妥，欢迎补充，给想创业的人一些建议。