咖啡赛道迎来了最意想不到的选手——中国邮政。2月14日，全国首家邮局咖啡店——邮局咖啡在厦门正式开业，这是中国邮政打造的直营店。从店面来看，熟悉的复古绿色风景，标志性的邮箱，有着浓浓的中邮色彩。从产品上看，美式、拿铁、卡布奇诺都有，最便宜的22元一杯。

当邮政服务出售咖啡时，想象力似乎是惊人的。此前数据显示，中国邮政依托覆盖全国城乡的优势，拥有近9000个投资部、5.4万个分支机构、42万个合作邮政乐购网点资源，信息系统完善。星巴克在中国有5000多家门店，瑞幸有近6000家门店。按照这个规模，邮局咖啡一铺开就是全国第一。中国邮政的正式入驻，是咖啡赛道火爆程度的又一缩影。回顾2021年，咖啡赛道依然挤满了投资人——主要是Manner，一家几平米的咖啡店，传闻单店估值超过1500万美元(近亿人民币)；融资后的M Stand估值也达到了40亿元；还有三餐半，估值也轻松在45亿。疯狂的背后，几乎所有人都坚信中国一定会有自己的星巴克。在这个时代，你永远不知道下一个对手会是谁。

邮政第一家直营咖啡店，一杯美式22元，已经爆开营业

没想到，中国邮政又卖咖啡了。

2月14日，中国邮政首家邮局咖啡落地厦门国贸大厦，正式进入咖啡市场。邮政咖啡店也是大家熟悉的复古绿色风景和标志性邮箱，卖咖啡，茶，甜品，邮局周边都有。

其中，咖啡和茶的价格在20-40元之间，店内可以提供上门取货和送货上门两种服务。通过大众点评可以看到，最便宜的是经典美式，一杯22元，最贵的38元。

投资界从厦门邮政微信公众号获悉，邮咖啡对原有的国贸邮政支局进行了改造升级，在保留邮政普遍服务的基础上，叠加了咖啡饮品和邮政文创服务。改造后的店铺不仅保留了传统的邮政服务区，增加了咖啡、聊天的桌椅，还出售咖啡杯、文创包等周边产品。

一夜之间，不起眼的小邮局变成了网络名人打卡点。

"喝杯咖啡，给你爱的人写封信"邮政抓住了最新的交通密码，甚至把口号聚焦在年轻人身上。

在附近工作的网友透露，刚开业没几天，邮储咖啡店门口就排起了长队，店已经爆棚了。

在大众点评上，有用户表示，“工作日中午买咖啡要一个多小时，前面还有180杯等着。”总的来说，虽然大部分消费者对邮局的咖啡价格不太满意，但是咖啡的味道还是可以接受的。

对于跨界做咖啡，中国邮政可以说是驾轻就熟。早在这家邮局咖啡店开业之前，厦门沙坡尾就已经开了一家合资咖啡店。同样的墨绿色复古风一度吸引游客打卡。更有意思的是，中邮在涉足咖啡之前也卖过奶茶。

2021年6月，福建省一家中国邮政大药房开了一家奶茶店——邮政氧茶。与邮局咖啡相比，店内装修更小更清新，提供纯茶、奶茶、果茶、果奶等14种不同的茶类，价格从7-23元不等。和邮局咖啡一样，邮政氧的茶业务很快跃上热搜，成为网络名人新打卡店。

从中国邮政对外投资行业分布图可以看出，除了占主营业务56.25%的运输外，中国邮政还布局了租赁业务、批发零售、金融、文化体育、住宿餐饮等多个行业。目前快递行业竞争激烈，邮政跨界生存的戏码屡屡上演。

事实上，咖啡跨境销售并不是中国邮政的首创。两年前，中石化易捷便利店发布了全新品牌的易捷咖啡，开始在加油站销售咖啡。另一家有着350多年历史的老字号中药品牌同仁堂也开了一家朋克养生咖啡店，同仁堂别出心裁地将咖啡与枸杞、蜂蜜、咖啡搭配，二楼的小药房还提供脉诊服务。

中石化、同仁堂进军咖啡市场后，“汽油味咖啡”、“中药味咖啡”成为众多网友的嘲讽对象。对于邮局咖啡，网友们也发出了灵魂拷问:“卖咖啡有制度吗？”“在邮局咖啡工作算公务员吗？”“别的不说，如果我能在这里工作，算不算国企？”

它拥有超过50000家分店，比星巴克瑞幸多好几倍。一旦铺开，就是中国第一家

中国邮政抢咖啡生意，大家都在热评@星巴克。

星巴克作为咖啡巨头，最近争议不断。前不久，有网友抵制重庆一家星巴克门店，原因是其涉嫌赶走正在门口吃盒饭的警察。这件事还没有完全结束，另一个消息来了——星巴克涨价了。

很长一段时间，星巴克成了咖啡的代名词。1999年，星巴克在北京的中国国际贸易中心开设了第一家店。这个进口品牌用了近20年的时间，打破了国内消费者对咖啡就是速溶雀巢的刻板印象，将“第三空室”模式带入中国。2021财年年报中，星巴克在中国的营收达到36.7亿美元，占其总营收的12.6%。中国已经成为星巴克全球第二大市场。

另一家咖啡巨头瑞幸，2017年诞生后一度席卷，即使经历造假风波也依然坚挺。今年年初，瑞幸门店数量接近6000家，大约同一时期，星巴克在中国的门店达到5500多家。

但如果以门店数量来竞争，就不敢轻视中国邮政这个最隐秘的巨头。仅从寄递物流业务来看，中国邮政在全国拥有超过5.4万个营业网点，35万个便民服务站，10万个村邮站，乡镇服务网点覆盖率达到100%。

此外，中国邮政还覆盖5.4万个支局，60多万个便民服务加盟点，600多个主题邮局。这意味着中国邮政至少有5万家门店可以用来卖咖啡。一旦放开店铺，就是凶。

“只要是在中国，就没有邮政快递到不了的地方。”相对于星巴克和瑞幸在城市扩张上的吃力，中国邮政之前的全国营业网点可以随时在旁边开咖啡店，这杯咖啡甚至可以到最偏远的地区。一铺开就是全国第一，邮局咖啡扩张的想象力是惊人的。

对此，邮局咖啡相关负责人透露，2022年，除厦门外，还将在北京、上海、广州、深圳等一二线城市开设多家特色邮局咖啡店。当然，如果想用兼职来挑战巨头们深耕多年的主业，显然邮局咖啡还没有成熟。毕竟除了门店分布广，邮局咖啡的竞争优势并不明显。

这个时代，害死你的不一定是你的同龄人。在星巴克悄然涨价后不久，瑞幸和Tims Coffee也宣布了部分产品的涨价消息。邮局咖啡就在这个时候诞生了，也给了消费者一个新的选择。也许再过10年，人们对中国邮政的印象就不再只是快递了。

咖啡赛道杀了一家估值1亿的店，独角兽批量诞生

中国邮政是卖咖啡的，只是踩了一个风口。

咖啡是近年来创投圈最火的消费赛道。数据显示，注册的咖啡相关企业数量逐年增加，2015年已超过2万家。2018年以来，咖啡江湖的平静被打破。中国咖啡市场规模已超过2000亿元，人均咖啡消费量6.2杯。市场上，现磨咖啡、挂耳咖啡、冷榨咖啡等不同的细分品类层出不穷，VC/PE嗅着咖啡的香气。

一小杯咖啡，喝独角兽。好在瑞幸曾经疯狂过一次就不用说了。瑞幸假意沉默之后，很难想象咖啡赛道会更加热闹。

回首2021年，创投圈最火的独角兽就有这个名字——Manner。2015年，创始人韩玉龙在上海开了一家只有2平米的咖啡厅。主要着眼于小店和高性价比，Manner前三年只开了三家店。2020年，Manner延续了快速扩张的步伐，相继进入苏州、北京、成都、深圳等城市，成为围剿星巴克的主力之一。

2020年12月，Manner宣布完成1亿美元融资。投资方为H Capital和Coatue Management，投后估值至少10亿美元。随后一年，Manner接连完成三轮融资，投资方包括淡马锡淡马锡、美团龙珠、字节跳动，估值不断攀升，传闻超过30亿美元，甚至单店估值超过1500万美元。

此外，另一个品牌M支架也开始流行。2017年，M Stand创始人葛东在走访了50个国家后，在上海华山路旁开了一家名为M Stand的咖啡店。四年后，M Stand完成挑战者创投、CMC Capital的A轮融资，不到半年再次获得超5亿人民币的B轮融资。投资方包括黑蚂蚁资本、高蓉资本、挑战者创投、CMC资本、启程资本等。投后估值约40亿人民币。

这只是冰山一角。只是线下精品咖啡，鹰咖啡，跷跷板，Nova咖啡，Tims，艺术咖啡，ZooCoffee等。相继完成了几轮融资，追求者众多，陆续开店，蔚为壮观。

在线上渠道，田川的耳包、三吨半冻干粉、永普和崔氏的冷萃取浓缩液、常温浓缩液等众多咖啡品牌常年活跃在电商平台的消费榜单上，明星创业公司也不断涌现。

为什么投资人都抢着进咖啡赛道？每个投资机构都会讲这个逻辑——虽然咖啡是海外产品，但中国一定会有自己的咖啡品牌。同时咖啡赛道很大，标杆企业星巴克1300亿美元。这个市场已经被证明了。

从赛道来看，咖啡行业能做到规模化连锁的选手会比茶赛道更稀缺。曾经，一位投资消费的VC合伙人带队调研咖啡市场，做出了一个判断:在民族自信心日益增强的今天，中国一定会有自己的星巴克。